पोर्क और झींगा स्प्रिंग रोल (गोई क्यून) मूंगफली की चटनी के साथ (नुओक एल

पोर्क और झींगा स्प्रिंग रोल (गोई क्यून) मूंगफली की चटनी के साथ (नुओक एल
मूंगफली की चटनी के साथ नुस्खा पोर्क और झींगा स्प्रिंग रोल (गोई क्यून) (नुओक एल तैयार है लगभग 2 घंटे में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त वियतनामी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 4.36 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 513 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यदि आपके पास गाजर, होइसिन सॉस, वियतनामी मछली सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो नुओक चाम (स्प्रिंग रोल सॉस), होइसिन-पीनट डिप (गोई क्यूओन)के साथ ताजा स्प्रिंग रोल, तथा मूंगफली की चटनी के साथ झींगा स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पोर्क टेंडरलॉइन को एक कटोरे में प्याज़, लहसुन, मछली सॉस, चीनी, काली मिर्च और तेल के साथ रखें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और कोट करने के लिए बारी । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और मैरीनेट करें, कभी-कभी, कम से कम 1 घंटे और रेफ्रिजरेटर में रात भर तक । एक ग्रिल को पहले से गरम करें । टेंडरलॉइन को ग्रिल करें, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि बस के माध्यम से पकाया न जाए और एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान को पंजीकृत करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
मछली सॉसमछली सॉस
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
टेंडरलॉइन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और आगे बढ़ने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । एक बार ठंडा होने के बाद, टेंडरलॉइन को 1/8-इंच मोटी स्लाइस में स्लाइस करें और एक तरफ, ढककर और रेफ्रिजेरेटेड सेट करें, जब तक कि आप स्प्रिंग रोल को इकट्ठा करने के लिए तैयार न हों । एक कोलंडर में पैकेज के निर्देशों और तनाव के अनुसार चावल सेंवई तैयार करें । ठंडे बहते पानी के नीचे ठंडा होने तक चलाएं और नाली के लिए अलग रख दें । एक बार में रोल 1 को इकट्ठा करें: 1 स्प्रिंग रोल रैपर को गुनगुने पानी में डुबोएं और जल्दी से एक साफ किचन टॉवल में स्थानांतरित करें । (रैपर सेकंड के भीतर नरम हो जाएगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपरस्प्रिंग रोल रैपर
चावल सेंवईचावल सेंवई
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुएताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
प्रत्येक आवरण के केंद्र में एक क्षैतिज रेखा में 4 झींगा आधा रखें और पके हुए (अच्छी तरह से सूखा) सेंवई के कुछ बड़े चम्मच के साथ शीर्ष करें । खीरे के 1 या 2 स्लाइस, 2 बड़े चम्मच या कटा हुआ रोमेन, 4 पुदीने के पत्ते, 2 टहनी सीताफल और 4 तुलसी के पत्तों के साथ सेंवई के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
RomaineRomaine
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1
एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें और गर्म होने पर लहसुन, चिली पेस्ट और टमाटर का पेस्ट डालें और लहसुन के सुनहरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
शोरबा, चीनी, पीनट बटर और होइसिन सॉस डालें और मिलाने के लिए फेंटें । एक उबाल लेकर आएं, आँच को कम करें और 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे क्रंच बार)(जैसे क्रंच बार)
Hoisin सॉसHoisin सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
गर्मी से निकालें और सेवा करने से पहले थोड़ा ठंडा करें ।
4
मूंगफली, कटी हुई मिर्च और वैकल्पिक गर्म सॉस से सजाकर छोटे कटोरे में परोसें । गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

1गाजर, जूलिएन में कटौतीगाजर, जूलिएन में कटौती2(सर्दी)चिकन स्टॉक या 2 बड़े चम्मच पानीचिकन स्टॉक या 2 बड़े चम्मच पानी11 पौंड तोरी,मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट24ताजा धनिया उपजीताजा धनिया उपजी1( बैंगन)खीरा, लंबाई में आधा और फिर विकर्ण पर पतला कटा हुआखीरा, लंबाई में आधा और फिर विकर्ण पर पतला कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड सूखी भुनी हुई मूंगफली, बारीक कटी हुईअनसाल्टेड सूखी भुनी हुई मूंगफली, बारीक कटी हुई2(सर्दी)वियतनामी मछली सॉसवियतनामी मछली सॉस2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएhoisin सॉसhoisin सॉस454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी कीपोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी की48पुदीने की पत्तियांपुदीने की पत्तियां2(सर्दी)(जैसे क्रंच बार)(जैसे क्रंच बार)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च10इंच शीट्स12 (10 इंच) चावल पेपर शीट्स (बान ट्रांग)12 (10 इंच) चावल पेपर शीट्स (बान ट्रांग)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ठीक चावल सेंवई (रोटी)ठीक चावल सेंवई (रोटी)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ रोमेन लेट्यूसपतले कटा हुआ रोमेन लेट्यूस1प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)उबला हुआ झींगा, 1/2 लंबाई में कटा हुआउबला हुआ झींगा, 1/2 लंबाई में कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस48स्प्रिग्सथाई तुलसीथाई तुलसी1ताजा थाई लाल मिर्च काली मिर्च, बीज और पतले कटा हुआ (वैकल्पिक)ताजा थाई लाल मिर्च काली मिर्च, बीज और पतले कटा हुआ (वैकल्पिक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या 1/2 कप पानी, प्लसचिकन स्टॉक या 1/2 कप पानी, प्लस

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी
गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी
चेनिन एक अत्यंत बहुमुखी अंगूर है, जो कई अलग-अलग दिशाओं में उत्कृष्ट वाइन बनाने में सक्षम है, देर से फसल से लेकर स्ट्रॉ वाइन से लेकर क्लासिक ड्राई चेनिन और यहां तक कि मेथोड चैंपेनोइस तक । यह उदाहरण एक अद्भुत जीवंत, तीव्र, फल और खूबसूरती से संतुलित सूखा चेनिन ब्लैंक है । हरे सेब और सफेद आड़ू के अरोमा रसदार, फिर भी तना हुआ तालू को आमंत्रित करते हैं । फल की गहराई इस शराब को अलग करती है । यह स्वाद और ताजगी की बहुत दृढ़ता दिखाता है जो शराब के चले जाने के लंबे समय बाद तालू पर टिका रहता है । बहुत ही व्यक्तिगत, इस शराब का चरित्र इसे गर्म गर्मी के दिनों और लंबी शाम को गर्म करने के लिए एक आदर्श साथी बनाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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