पोर्क और झींगा स्प्रिंग रोल (गोई क्यून) मूंगफली की चटनी के साथ (नुओक एल
मूंगफली की चटनी के साथ नुस्खा पोर्क और झींगा स्प्रिंग रोल (गोई क्यून) (नुओक एल तैयार है लगभग 2 घंटे में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त वियतनामी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 4.36 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 513 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यदि आपके पास गाजर, होइसिन सॉस, वियतनामी मछली सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो नुओक चाम (स्प्रिंग रोल सॉस), होइसिन-पीनट डिप (गोई क्यूओन)के साथ ताजा स्प्रिंग रोल, तथा मूंगफली की चटनी के साथ झींगा स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पोर्क टेंडरलॉइन को एक कटोरे में प्याज़, लहसुन, मछली सॉस, चीनी, काली मिर्च और तेल के साथ रखें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और कोट करने के लिए बारी । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और मैरीनेट करें, कभी-कभी, कम से कम 1 घंटे और रेफ्रिजरेटर में रात भर तक । एक ग्रिल को पहले से गरम करें । टेंडरलॉइन को ग्रिल करें, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि बस के माध्यम से पकाया न जाए और एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 145 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान को पंजीकृत करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइन
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
मछली सॉस
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
टेंडरलॉइन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और आगे बढ़ने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । एक बार ठंडा होने के बाद, टेंडरलॉइन को 1/8-इंच मोटी स्लाइस में स्लाइस करें और एक तरफ, ढककर और रेफ्रिजेरेटेड सेट करें, जब तक कि आप स्प्रिंग रोल को इकट्ठा करने के लिए तैयार न हों । एक कोलंडर में पैकेज के निर्देशों और तनाव के अनुसार चावल सेंवई तैयार करें । ठंडे बहते पानी के नीचे ठंडा होने तक चलाएं और नाली के लिए अलग रख दें । एक बार में रोल 1 को इकट्ठा करें: 1 स्प्रिंग रोल रैपर को गुनगुने पानी में डुबोएं और जल्दी से एक साफ किचन टॉवल में स्थानांतरित करें । (रैपर सेकंड के भीतर नरम हो जाएगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपर
चावल सेंवई
सफेद मोती ड्रेजेज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
प्रत्येक आवरण के केंद्र में एक क्षैतिज रेखा में 4 झींगा आधा रखें और पके हुए (अच्छी तरह से सूखा) सेंवई के कुछ बड़े चम्मच के साथ शीर्ष करें । खीरे के 1 या 2 स्लाइस, 2 बड़े चम्मच या कटा हुआ रोमेन, 4 पुदीने के पत्ते, 2 टहनी सीताफल और 4 तुलसी के पत्तों के साथ सेंवई के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन
Romaine
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1
एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें और गर्म होने पर लहसुन, चिली पेस्ट और टमाटर का पेस्ट डालें और लहसुन के सुनहरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
मिर्च का पेस्ट
1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
शोरबा, चीनी, पीनट बटर और होइसिन सॉस डालें और मिलाने के लिए फेंटें । एक उबाल लेकर आएं, आँच को कम करें और 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे क्रंच बार)
Hoisin सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
गर्मी से निकालें और सेवा करने से पहले थोड़ा ठंडा करें ।
4
मूंगफली, कटी हुई मिर्च और वैकल्पिक गर्म सॉस से सजाकर छोटे कटोरे में परोसें । गर्म या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।