पोर्क और पोब्लानो स्टू सिर्फ हो सकता है लस मुक्त पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.84 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 267 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सर्दी घटना. 5 पोब्लानो चिली मिर्च, नमक, जीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: पोब्लानो बीफ स्टू, कैलाबज़ान और पोब्लानो स्टू, तथा भुना हुआ पोब्लानो बीफ स्टू.
निर्देश
1
पोब्लानो चिल्स को चार, छीलें और काट लें: चिली मिर्च को सभी तरफ से, सीधे गैस की लौ पर, या उबाल लें, हर मिनट या तो तब तक घुमाएं जब तक कि सभी तरफ से चिल्स काले न हो जाएं ।
10 मिनट या तो बैठने दें, फिर काले रंग की त्वचा को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
स्टेम, बीज और आंतरिक नसों को काटें और त्यागें । मोटे तौर पर बवासीर को 1 से 2 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में वनस्पति तेल गरम करें । पॅट पोर्क के टुकड़ों को एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और उन्हें भूरा करें, बैचों में काम करें ताकि पैन भीड़ न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1 पाउंड चिकन पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ब्राउन होने पर सूअर के मांस पर उदारतापूर्वक नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1
पोर्क को पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
पैन में कटा हुआ प्याज और जीरा डालें और पारभासी होने तक लगभग 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
¼ चम्मच अजवायन
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज के पकने के दौरान पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
लहसुन डालें और एक मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
5
चिपोटल, पोब्लानोस, पोर्क, चिकन स्टॉक और अजवायन डालें, उबालें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
काली मिर्च का तेल
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
6
प्याज और लहसुन में कटा हुआ चिपोटल जोड़ें । ब्राउन पोर्क को पैन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च का तेल
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
पैन में कटी हुई पोब्लानो मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
चिकन स्टॉक और अजवायन डालें। एक उबाल लें, एक उबाल को कम करें, कवर करें और 1 घंटे तक पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
9
शकरकंद, कॉर्न डालें: एक घंटे के बाद, कटे हुए शकरकंद और कॉर्न को स्टू में डालें । एक और आधे घंटे से 45 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सूअर का मांस नरम न हो जाए और शकरकंद पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
स्टू
10
परोसने के लिए, स्टू को कटोरे में चम्मच से निकाल लें । प्रत्येक कटोरे में एक चम्मच खट्टा क्रीम में घुमाएं । कटा हुआ ताजा सीताफल और टोस्टेड शेल्ड कद्दू के बीज के साथ शीर्ष ।
मेनू पर स्टू? कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । आप कैटरवुल नापा कैबरनेट सॉविनन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।