पोर्टोबेलो मशरूम फ्रेंच प्याज सूप के साथ भरवां
फ्रेंच प्याज सूप के साथ भरवां पोर्टोबेलो मशरूम सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 283 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । अगर आपके हाथ में अजवायन की पत्ती, घी पनीर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्रेंच प्याज सूप भरवां मशरूम, फ्रेंच प्याज सूप भरवां मशरूम, तथा इस मौके पर <url> आपको बता रहा है ऐसे ही कुछ सेलेब्स के बारे में । .
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और शीर्ष तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
प्याज और अजवायन डालें, नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें, और पकाएं, शायद ही कभी हिलाएं और आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 35 मिनट । इस बीच, मशरूम को भूनें और ब्रेड को टोस्ट करें । बेकिंग शीट के ऊपर वायर रैक सेट करें । मशरूम को साफ करें और उपजी को हटा दें (गलफड़ों को खुरचने की आवश्यकता नहीं है) ।
मशरूम के दोनों किनारों को नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक तेल और मौसम के साथ ब्रश करें । पोर्टोबेलोस कैप-साइड को रैक पर व्यवस्थित करें । मशरूम को 8 मिनट तक भूनें। पलटें और तब तक भूनें जब तक कि वे चाकू से छेद न कर दें, लेकिन फिर भी अपना आकार पकड़ लें, लगभग 8 मिनट अधिक । मशरूम से अतिरिक्त तरल निकलने देने के लिए बेकिंग शीट को अलग रख दें ।
मक्खन के बचे हुए चम्मच को एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और पिघलने तक गर्म करें (वैकल्पिक रूप से, इसे कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में पिघलाएं) ।
ब्रेड को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें, उन्हें कटोरे में जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
क्यूब्स को दूसरी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और उन्हें एक समान परत में फैलाएं (कटोरे को आरक्षित करें—इसे धोने की आवश्यकता नहीं है) ।
टोस्ट और गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें, आधा हिलाते हुए, कुल लगभग 10 मिनट ।
टोस्टेड ब्रेड को आरक्षित कटोरे में स्थानांतरित करें और इसे एक तरफ सेट करें (बेकिंग शीट को सुरक्षित रखें—इसे धोने की आवश्यकता नहीं है) । ओवन को उबाल लें।जब प्याज तैयार हो जाए, तो शेरी डालें और पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, पूरी तरह से वाष्पित होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट ।
आवश्यकतानुसार अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ गर्मी, स्वाद और मौसम से निकालें ।
आरक्षित बेकिंग शीट पर मशरूम कैप-साइड नीचे रखें । प्याज को मशरूम के ऊपर विभाजित करें । टोस्टेड ब्रेड को प्याज के ऊपर विभाजित करें और अपने हाथों का उपयोग करके ब्रेड को एक समान परत में धीरे से दबाएं ।
पनीर के साथ समान रूप से मशरूम छिड़कें । गर्म होने तक उबालें और पनीर पिघल जाए और धब्बों में भूरा होने लगे, लगभग 2 मिनट ।