पुराने जमाने मकई चावडर
पुराने जमाने मकई चावडर सिर्फ सूप आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 273 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, लाल मिर्च, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 15 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुराने जमाने की सर्दियों की सब्जी चावडर, पुराने जमाने मकई स्वाद, तथा पुराने जमाने का मकई का हलवा.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट छोटे स्टॉकपॉट में बेकन रखें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि बेकन गहरा सुनहरा भूरा न हो और सभी वसा को लगभग 6 मिनट तक गाया गया हो ।
स्लेटेड चम्मच के साथ बेकन निकालें, पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें, और एक तरफ सेट करें । बेकन वसा के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच त्यागें ।
स्टॉकपॉट में स्वादानुसार प्याज, अजवाइन, अजवायन और नमक और काली मिर्च डालें; मध्यम-धीमी आँच पर पारभासी होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
चिकन स्टॉक, आलू का आधा और कॉर्न कोब के टुकड़े डालें। नमक और सफेद मिर्च के साथ उदारता से सीजन । मिश्रण को उबाल लें और फिर आँच को उबाल लें और मिश्रण को आलू के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएँ ।
मकई की गुठली का आधा भाग डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ । लगभग 3 मिनट उबालें।
गर्मी से निकालें और थाइम बंडल और कॉर्नकोब्स को त्यागें । फिर, एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके, पूरी तरह से शुद्ध होने तक मिश्रण करें । यदि आवश्यक हो तो मसाला स्वाद और समायोजित करें । बर्तन को आँच पर लौटाएँ और बचे हुए आलू को 8 से 10 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ । गर्मी बंद करें।
शेष मकई की गुठली, आधा और आधा और लाल मिर्च जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें । चावडर को 4 कटोरे में डालें और आरक्षित कुरकुरा बेकन के टुकड़ों और/या अजमोद के साथ गार्निश करें ।