पैसिफिक ब्लैक कॉड एस्कैबेचे सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 532 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास पैसिफ़िक कॉड फ़िललेट्स, जैतून का तेल, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 92 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजन हैं पैन सिमर्ड पैसिफिक ब्लैक कॉड, ब्लैक बीन बिस्क डब्ल्यू / रॉक झींगा एस्कैबेचे, तथा रॉक झींगा एस्काबचे के साथ ब्लैक बीन बिस्क.
निर्देश
1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें (तेल की इस मात्रा पर वापस कटौती करने के लिए लुभाएं नहीं, यह अचार के लिए आवश्यक है) । शिमला मिर्च, प्याज, गाजर और मिर्च को नरम होने तक, 5-10 मिनट तक भूनें । सिरका, बे पत्ती, ऑलस्पाइस बेरीज में हिलाओ, गर्मी से हटा दें, और एक तरफ सेट करें । 2 फिश फ़िललेट्स को पेपर टॉवल से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Allspice जामुन
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
मछली Fillets
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक प्लेट पर आटा रखें और दोनों तरफ आटे में फ़िललेट्स को ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
3
गर्मी शेष 1/4 कप तेल उच्च गर्मी पर एक फ्राइंग पैन । जब तेल गर्म हो (लेकिन धूम्रपान नहीं), तो पैन में मछली के बुरादे डालें । एक तरफ 1-2 मिनट तक पकाएं, फिर पलटें और दूसरी तरफ 1-2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Fillets
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मछली को पैन से निकालें जब वे केवल आधा पकाया जाता है, क्योंकि अचार में सिरका खाना पकाने की प्रक्रिया को समाप्त कर देगा । 3
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
आंशिक रूप से पकी हुई मछली के बुरादे को एक गैर-प्रतिक्रियाशील डिश में रखें, जैसे कि सिरेमिक या पाइरेक्स पुलाव डिश । मछली के ऊपर और चारों ओर सिरका सब्जी मिश्रण चम्मच । रात भर रेफ्रिजरेट करें । मछली अम्लीय अचार में "खाना पकाने" को खत्म कर देगी और मजबूत हो जाएगी । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जियां
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
6
क्षुधावर्धक के लिए एक छोटी प्लेट, या क्रॉस्टिनी पर परोसें । या एक त्वरित मछली टैको के लिए एक पनीर टैको (नरम मकई टॉर्टिला में चेडर) में जोड़ें । रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक चलेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortilla
Crostini
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कॉड पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला लवब्लॉक पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।