पोलेंटा के साथ ब्रेज़्ड वील शैंक्स
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? पोलेंटा के साथ ब्रेज़्ड वील शैंक्स कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.93 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 49 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 465 कैलोरी. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, तुलसी, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पीले कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Cornmeal कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 44 मिनट. के साथ एक spoonacular 50 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ब्रेज़्ड वील शैंक्स, वाइन-ब्रेज़्ड वील शैंक्स, तथा ब्रेज़्ड वील शैंक्स, मिलान शैली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2
वील से वसा ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)3
एक भारी शुल्क वाले ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में आटा, 1/2 चम्मच नमक और अगली 4 सामग्री मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक4
बैग में एक बार में 1 टांग डालें; आटे के मिश्रण से कोट करने के लिए हिलाएं । बैग में आरक्षित आटा मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन]()
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन5
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
1 पाउंड चिकन पैर6
वील डालें और हर तरफ या ब्राउन होने तक 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)7
वील को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)8
पैन में प्याज और लहसुन जोड़ें; निविदा तक सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ9
आरक्षित आटे के मिश्रण के साथ प्याज का मिश्रण छिड़कें । लगातार हिलाते हुए 30 सेकंड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
लोरेन प्रोफेशनल किचन®तोरी के 20 पतले टुकड़े10
गोमांस शोरबा और शराब जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । पैन पर वील लौटें; कवर और सेंकना 350 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या जब तक वील निविदा नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखाक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ11
ओवन से वील निकालें; खड़े हो जाओ, कवर, 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)उपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा12
जबकि वील खड़ा है, एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में पानी, कॉर्नमील और शेष 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । हिलाओ, मोम पेपर के साथ कवर करें, और उच्च 5 मिनट पर माइक्रोवेव करें । हिलाओ, कवर करो, और उच्च पर पकाना जारी रखें 4 मिनट या जब तक पोलेंटा बहुत गाढ़ा न हो जाए । पोलेंटा को 4 सर्विंग प्लेटों के बीच समान रूप से विभाजित करें । चम्मच बंद करें और वील रस से वसा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोलेंटा]()
पोलेंटा![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए![1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)]()
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
पोलेंटा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ]()
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ![1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख]()
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)उपकरण
सामग्री
11 पौंड तोरी,![3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें]()
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,![गर्म पानी (100°F)]()
गर्म पानी (100°F)11 पौंड तोरी,![सूखे मेंहदी]()
सूखे मेंहदी11 पौंड तोरी,![सूखे थाइम]()
सूखे थाइम596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी रेड वाइन]()
सूखी रेड वाइन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा3(सर्दी)![कटा हुआ ताजा अजमोद]()
कटा हुआ ताजा अजमोद4![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,![कसा हुआ नींबू का छिलका]()
कसा हुआ नींबू का छिलका2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कम नमक गोमांस शोरबा]()
कम नमक गोमांस शोरबा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1बड़े![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,![नमक, विभाजित]()
नमक, विभाजित4![वील शैंक्स (1 1/2 इंच मोटी), लगभग 2 पाउंड]()
वील शैंक्स (1 1/2 इंच मोटी), लगभग 2 पाउंड6516 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पीले cornmeal]()
पीले cornmeal
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,
गर्म पानी (100°F)11 पौंड तोरी,
सूखे मेंहदी11 पौंड तोरी,
सूखे थाइम596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी रेड वाइन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा3(सर्दी)
कटा हुआ ताजा अजमोद4
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,
कसा हुआ नींबू का छिलका2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कम नमक गोमांस शोरबा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1बड़े
प्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,
नमक, विभाजित4
वील शैंक्स (1 1/2 इंच मोटी), लगभग 2 पाउंड6516 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पीले cornmealकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 44 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर58
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