पोलेंटा के साथ सॉसेज और ब्रोकोली राबे सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 669 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 55g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हल्के सॉसेज, डिब्बाबंद टमाटर, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पोलेंटा के साथ सॉसेज और ब्रोकोली रब, ब्रोकोली Rabe के साथ मकई की खिचड़ी Croutons, तथा आठ रुपये में खाएं: ब्रोकली राबे के साथ पोलेंटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ब्रोकोली राबे को निविदा तक पकाएं, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
नाली। ठंडे पानी से कुल्ला और अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
3
2 इंच की लंबाई में काटें ।
4
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
सॉसेज डालें और पलटते हुए, ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
6
निकालें। संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, स्लाइस में काट लें ।
7
पैन से वसा के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच डालो । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
प्याज और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
9
शराब जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
10
सॉसेज, टमाटर, शोरबा, अजवायन के फूल, और 1 1/4 चम्मच नमक जोड़ें । एक उबाल लाओ। कुक, खुला, 15 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
सॉसेज
शोरबा
थाइम
नमक
11
सॉस में ब्रोकोली राबे, अजमोद और काली मिर्च जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
अजमोद
काली मिर्च
सॉस
12
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, पानी और शेष 1 1/4 चम्मच नमक को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
13
जोड़ने के लिए cornmeal में एक धीमी धारा whisking.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
14
शेष 3 बड़े चम्मच तेल में व्हिस्क । गर्मी कम करें और उबाल लें, लकड़ी के चम्मच से अक्सर हिलाते हुए, बहुत मोटी होने तक, लगभग 20 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
15
सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
16
शराब की सिफारिश: यह देहाती व्यंजन रेड वाइन चाहता है, लेकिन ब्रोकोली राबे का काटने टैनिन के साथ मिलकर एक अप्रिय कड़वाहट पैदा करेगा । एक इतालवी बारबरा के लिए ऑप्ट; इसमें न्यूनतम टैनिन है ।