चीज़ और चिकन एनचिलाडस को शुरू से अंत तक लगभग 20 मिनट लगते हैं। $3.5 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 3 परोसता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 45 ग्राम प्रोटीन , 37 ग्राम वसा और कुल 763 कैलोरी होती है। यह रेसिपी मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के लिए प्रोसेस्ड चीज़, चिकन शोरबा, मिर्च पाउडर और टमाटर की आवश्यकता होती है। 59% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चिकन और चीज़ एनचिलाडस , फोर चीज़ चिकन एनचिलाडस , और चिकन-एंड-चीज़ एनचिलाडस जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, प्याज और लहसुन मिलाएं। ढककर 30-60 सेकंड के लिए या प्याज के नरम होने तक तेज़ आंच पर माइक्रोवेव करें, दो बार हिलाते रहें। चिकन, क्रीम चीज़, हरी मिर्च, शोरबा, मिर्च पाउडर और जीरा मिलाएँ। ढककर उच्च तापमान पर 45-90 सेकंड के लिए या क्रीम चीज़ के पिघलने तक, दो बार हिलाते हुए माइक्रोवेव करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच चना दाल
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
पैकेज निला वेफर्स
बर्फ मटर, पिघली हुई
1 संतरा, छिलका
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में लगभग 1/3 कप चम्मच से डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
3
रोल करें और सीम वाले हिस्से को बिना ग्रीस किए माइक्रोवेव-सुरक्षित 8-इंच में रखें। चौकोर बर्तन.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
4
एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, प्रोसेस्ड पनीर, 1/4 कप टमाटर और दूध मिलाएं। माइक्रोवेव, बिना ढके, उच्च तापमान पर 30-60 सेकंड के लिए या पनीर के पिघलने तक, दो बार हिलाते हुए; एनचिलाडस पर बूंदाबांदी। ऊपर से बचा हुआ टमाटर डालें। 45-90 सेकंड के लिए या पूरी तरह गर्म होने तक माइक्रोवेव एनचिलाडस को बिना ढके उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
एनचिलाडा पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। 5 स्टार रेटिंग में से 4.1 के साथ वनहोप रिजर्व पिनोट नॉयर वाइन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।