फ्राइड ग्रीन टमाटर
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तले हुए हरे टमाटर को आजमाएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 398 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में 7609 प्रशंसक हैं । अंडा, नमक, काजुन मसाला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । कोशिश करो हरे टमाटर और तोरी पिज्जा तले हुए हरे टमाटर रखने का मेरा तरीका, तले हुए हरे टमाटर और तली हुई भिंडी, तथा फ्राइड ग्रीन टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बिना छिलके वाले टमाटर को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें ।
नमक के साथ स्लाइस छिड़कें।
टमाटर के स्लाइस को 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
कोटिंग सामग्री के साथ उथले कटोरे सेट करें: जबकि नमकीन हरे टमाटर के स्लाइस आराम कर रहे हैं, अलग उथले कटोरे में रखें: आटा और काजुन मसाला (यदि उपयोग कर रहे हैं), छाछ और अंडा, और ब्रेडक्रंब और कॉर्नमील ।
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में मूंगफली का तेल गरम करें । अंडा और छाछ को एक साथ फेंटें । हरे टमाटर के स्लाइस को मैदा-मसाला मिश्रण में डुबोएं, फिर छाछ-अंडे का मिश्रण, फिर कॉर्नमील-ब्रेडक्रंब मिश्रण ।
हरे टमाटर भूनें: कड़ाही में, एक बार में लेपित टमाटर के आधे स्लाइस भूनें, प्रत्येक तरफ 3-5 मिनट के लिए या भूरा होने तक ।
पके हुए टमाटरों को कागज़ के तौलिये पर निकालने के लिए सेट करें । ये तले हुए हरे टमाटर थोड़े टबैस्को सॉस या रीमूलेड के साथ शानदार हैं ।