फ्लैंक स्टेक
फ्लैंक स्टेक एक मुख्य कोर्स है जो 2 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 183 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, प्याज, कैनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेन्टिन दिवस. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: फ्लैंक स्टेक, फ्लैंक स्टेक, और फ्लैंक स्टेक पिट्स.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, पहले आठ अवयवों को मिलाएं; स्टेक के दोनों किनारों पर ब्रश करें ।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें; सील बैग और कम से कम 3 घंटे के लिए सर्द करें ।
एक ब्रॉयलर पैन पर स्टेक रखें । विवाद 3-4 में. गर्मी से प्रत्येक तरफ 6-8 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) पढ़ना चाहिए । अनाज के पार पतला टुकड़ा।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन फ्लैंक स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फ्लावर्स सी व्यू रिज एस्टेट पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 67 डॉलर प्रति बोतल है ।
फूल सागर व्यू रिज एस्टेट पिनोट नोयर
एक ईंट रिम के साथ गहरा लाल रंग । अरोमा पुष्प और फल प्रमुख हैं जिनमें सूक्ष्म के साथ रास्पबेरी और बिंग चेरी शामिल हैंदेवदार, ऑलस्पाइस और ऐनीज़ के संकेत । संपूर्ण क्लस्टर तत्व चिकनी बनावट के साथ तालू पर तीखापन प्रदान करता है औरखनिज के संकेत जो एक एसिड-चालित सुस्त खत्म की ओर जाता है ।