फ्लैट ब्रेड में खुबानी कूसकूस और हरी जैतून की चटनी के साथ मोरक्कन चिकन
फ्लैट ब्रेड में खुबानी कूसकूस और हरी जैतून की चटनी के साथ मोरक्कन चिकन लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 112 ग्राम प्रोटीन, 110 ग्राम वसा, और की कुल 1615 कैलोरी. के लिए $ 5.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके पास लावोश ब्रेड, नींबू का रस, जीरा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । खुबानी और जैतून के स्वाद के साथ मोरक्कन चिकन, स्वच्छ भोजन मोरक्कन खुबानी कूसकूस, और मेरी खुरदरी खुबज़ - मोरक्को की सपाट रोटी। इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मोरक्कन मसाला तैयार करने के लिए
1
दालचीनी की छड़ी, लौंग, लाल मिर्च, जीरा, सौंफ, धनिया, और लाल शिमला मिर्च को धीमी आंच पर एक सूखी कड़ाही में मिलाएं और सुगंधित तेल छोड़ने के लिए सिर्फ एक मिनट के लिए टोस्ट करें; पैन को हिलाएं ताकि वे झुलस न जाएं । एक मसाला मिल या साफ कॉफी की चक्की में, टोस्टेड मसालों को एक साथ पीस लें, 1 1/2 चम्मच कोषेर नमक और ब्राउन शुगर के साथ । (सलाह का एक शब्द: सुनिश्चित करें कि आप फिर से कॉफी बनाने से पहले अपने कॉफी ग्राइंडर को अच्छी तरह से मिटा दें - मोरक्कन मसाले चिकन पर बहुत अच्छे लगते हैं लेकिन कॉफी के साथ भयानक होते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
वियतनामी दालचीनी चिप्स
¼ चम्मच अजवायन
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
चिकन को ठंडे पानी से अंदर और बाहर रगड़ें, फिर इसे कागज़ के तौलिये से सुखाएं । मसाले की रगड़ से चिकन की त्वचा की मालिश करें; सुनिश्चित करें कि आप एक जगह याद नहीं करते हैं । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से चिकन के अंदर का मौसम । कैविटी में नींबू के हलवे, सीताफल और लहसुन को स्टफ करें और चिकन को एक रैक के साथ लगे रोस्टिंग पैन में रखें । पक्षी के नीचे विंग युक्तियों को मोड़ो और पैरों को रसोई के तार के साथ एक साथ बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 संतरा, छिलका
नींबू के छिलके
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4
पूरे चिकन पर तेल छिड़कें । यदि आपके पास समय है, तो चिकन को 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें ताकि वास्तव में मांस में स्वाद गहरा हो जाए । चिकन को 1 घंटे के लिए भूनें; जांघ के सबसे मोटे हिस्से में एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को पॉप करें; अगर यह 160 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है, तो यह हो गया है । चिकन को 10 मिनट के लिए आराम करने दें ताकि रस वापस मांस में बस सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
5
चिकन से त्वचा निकालें और त्यागें । चिकन को हड्डी से खींचो और मांस को अपनी उंगलियों या 2 कांटे से काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 बारीक कटा हुआ प्याज़
6
कटा हुआ चिकन एक बड़े कटोरे में डालें और नींबू के हिस्सों को निचोड़ें जो मांस के ऊपर पक्षी के अंदर पकाया जाता है ताकि नम हो जाए ।
कूसकूस को एक मध्यम कटोरे में डालें; इसके ऊपर पानी डालें, कांटे से मिलाने के लिए हिलाएं । ढककर 10 से 15 मिनट तक बैठने दें, फिर कांटे से खोलें और फुलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
खुबानी, बादाम, हरा प्याज, पुदीना और सीताफल को एक कटिंग बोर्ड पर रखें और सब कुछ काट लें; इसे कूसकूस में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
(23)
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
3
नींबू का रस, जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें । गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4
हरी जैतून की चटनी तैयार करने के लिए: एक छोटी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ डिल, या कोई ताज़ी जड़ी बूटी जिसका आप आनंद लेते हैं
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
कारमेलाइज्ड होने तक 8 मिनट के लिए कम गर्मी पर उथले और चिली को भूनें, फिर एक खाद्य प्रोसेसर में परिमार्जन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
6
जैतून, अजमोद, सिरका, नींबू का रस और 1/2 कप तेल जोड़ें; पूरी तरह से चिकना होने तक एक अच्छा 3 मिनट प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
पूरी चीज को एक साथ रखने के लिए: कटा हुआ चिकन और कूसकूस को लावोश ब्रेड पर डालें, कुछ चम्मच जैतून की चटनी डालें और सैंडविच को रोल करें । पन्नी में लपेटें और चाहें तो सैंडविच को पिकनिक पर ले जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
प्रतिशत वसा
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
सफेद मोती ड्रेजेज
हवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम