बुइलाबाइस, सरलीकृत
बुइलाबाइस, सरलीकृत एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 164 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केसर, अजमोद, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेरी सरलीकृत मछली बुइलाबाइस-मा बुइलाबाइस संस्करण सिम्पलीफी, कैसौलेट सरलीकृत, तथा सरलीकृत केले ओट पेनकेक्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े, भारी बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन, प्याज और सौंफ डालें और 5 से 10 मिनट तक ब्राउन होने तक भूनें ।
केसर (यदि उपयोग कर रहे हैं), नारंगी उत्तेजकता, टमाटर, और स्टॉक या क्लैम का रस जोड़ें ।
एक उबाल लेकर आएं और तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं और तरल आधा, लगभग 20 मिनट कम हो जाए ।
गर्मी को मध्यम तक कम करें और मछली जोड़ें (लेकिन शेलफिश नहीं) । लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
किसी भी क्लैम, मसल्स और झींगा जोड़ें । तब तक उबालें जब तक कि गोले सिर्फ खुलने न लगें, लगभग 4 मिनट और ।
तब तक पकाएं जब तक कि सभी गोले खुल न जाएं, झींगा गुलाबी और कर्ल हो जाए, और मछली आसानी से निकल जाए, लगभग 2 मिनट ।
बर्तन से परोसें, अजमोद के साथ छिड़का और क्रस्टी ब्रेड और रूइल की एक गुड़िया के साथ शीर्ष पर ।