बेक्ड चॉकलेट मूस एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 157 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 8 घंटे और 52 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, चीनी, नमक का पानी का छींटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बेक्ड चॉकलेट मूस केक, बेक्ड चॉकलेट मूस केक, तथा एगलेस बनाना चॉकलेट मूस / क्विक मूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
कोको और एस्प्रेसो जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एस्प्रेसो
कोको पाउडर
4
गर्मी से पैन निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
चॉकलेट जोड़ें; मिश्रण चिकना होने तक धीरे से हिलाएं । ब्रांडी और वेनिला में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला
ब्रांडी
6
एक बड़े कटोरे में चॉकलेट मिश्रण डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
10 मिनट खड़े रहने दें; कभी-कभी हिलाएं ।
8
एक डबल बॉयलर के शीर्ष में अंडे, अंडे का सफेद भाग, चीनी और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । एक थर्मामीटर 115 (लगभग 2 मिनट) तक पहुंचने तक उबालते हुए पानी पर पकाएं, लगातार एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
पानी
अंडा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलर
रसोई थर्मामीटर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
एक मध्यम कटोरे में अंडे का मिश्रण रखें; तेज गति से मिक्सर से फेंटें जब तक कि रिबनी, नरम चोटियाँ न बन जाएँ (लगभग 5 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
10
चॉकलेट मिश्रण में एक तिहाई अंडे के मिश्रण को धीरे से हिलाएं; शेष अंडे के मिश्रण में धीरे से मोड़ो । व्हीप्ड टॉपिंग में धीरे से मोड़ें । बेकिंग स्प्रे के साथ लेपित 8 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में चम्मच बल्लेबाज, समान रूप से फैल रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग
बेकिंग स्प्रे
चॉकलेट
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
11
350 मिनट के लिए या लगभग सेट होने तक 27 पर बेक करें (केंद्र दृढ़ नहीं होगा लेकिन ठंड लगने पर सेट हो जाएगा) । एक तार रैक पर कमरे के तापमान को ठंडा करें । कम से कम 8 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
12
या व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करें: यदि आप व्हीप्ड टॉपिंग के लिए समान मात्रा में व्हीप्ड क्रीम का विकल्प देते हैं, तो आप प्रत्येक सर्विंग में 62 कैलोरी, 7 ग्राम वसा और 2 ग्राम सैट वसा जोड़ेंगे । आपको मूस को लगभग 5 मिनट लंबा सेंकना होगा ।