बेकन जैक और जलपीनो क्वेसाडिलस को शुरू से अंत तक लगभग 40 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 4 परोसती है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 279 कैलोरी , 14 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा है । $1.27 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । यह रेसिपी 31 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आई है. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में स्कैलियन, सीताफल की पत्तियाँ, नमक और स्कैलियन की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 73% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए बेकन जलपीनो जैक बर्गर , बेकन, पेपर जैक और जलपीनो स्कोन्स , और बेकन जलपीनो और मोंटेरे जैक टैमले बाइट्स आज़माएं।
निर्देश
1
गुआकामोल: एक बड़े कटोरे में एवोकैडो को मोटा-मोटा मैश कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(8-इंच) मल्टी-ग्रेन टॉर्टिला
6 स्कैलियन, (सफेद और हरे भाग) पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्कैलियन, (सफ़ेद और हरे भाग) पतले कटे हुए
2
मिश्रित होने तक टमाटर, स्कैलियंस, नीबू का रस, सीलेंट्रो, जैलपीनो और लहसुन मिलाएं। ढके और ठंडा करें परोसने तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्ट्रिप्स टर्की बेकन (लगभग 3 औंस)
स्ट्रिप्स टर्की बेकन (लगभग)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 संतरा, छिलका
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3
क्यूसाडिलस: ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें। एक बड़ी बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
बेकन डालें और बीच-बीच में पलटते हुए, भूरा होने तक 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
बेकन को निकालने के लिए कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें। तोड़ कर अलग रख दें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
7
उसी कड़ाही में स्कैलियंस, जालपीनो, लहसुन, जीरा और धनिया डालें। पकाएँ, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर, जब तक कि स्कैलियन नरम न हो जाएँ, 2 से 3 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 संतरा, छिलका
¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
आंच से उतार लें.
9
टॉर्टिला को बेकिंग शीट पर रखें; प्रत्येक टॉर्टिला के आधे भाग पर 1/3 पनीर, 1/3 स्कैलियन मिश्रण और 1/3 बेकन छिड़कें। प्रत्येक टॉर्टिला के खाली आधे भाग को भराई के ऊपर मोड़ें। क्वेसाडिलस पर कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें।
क्यूसाडिला पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है।
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नॉयर
यह पिनोट ऑर्गेनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नॉयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छा दिखता है। यह वाइन या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत कर सके या इसे मौके पर ही पिया जा सके, इसके लिए सब कुछ व्यवस्थित है।