बैंगन और आलू करी

बैंगन और आलू करी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बैंगन और आलू की करी को आजमाएं । यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.02 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 321 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12g वसा की. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में नींबू का रस, सीताफल, जलेपीनो काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 60 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं आलू और बैंगन करी, बैंगन और आलू करी, तथा बैंगन, आलू और छोले की सब्जी.

निर्देश

1
ब्रायलर को गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोलपरोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
2
पूरे बैंगन को एक बेकिंग शीट और ब्रोइल पर रखें, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब तक कि जले और नरम न हों, लगभग 10 मिनट । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
3
एक डच ओवन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
4
प्याज जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, पारभासी तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
5
लहसुन और अदरक डालें और लगभग 1 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ । धनिया, जीरा, सौंफ, और जलापियो में हिलाओ और 1 मिनट के लिए, सरगर्मी, पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
6
आलू, नमक और पानी डालें और उबाल आने दें । कुक, कवर, जब तक आलू नरम न होने लगे, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
प्रत्येक बैंगन को खुला काटें और गूदे को आलू के मिश्रण में डालें । सिमर, खुला, आलू के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8
टमाटर डालें और लगभग 2 मिनट तक गर्म करें । नींबू का रस और सीताफल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
9
शराब की सिफारिश: दक्षिणी रने घाटी से एक मजबूत, ग्रेनाचे-आधारित गिगोंडास या वैक्यरस इस करी के धुएँ के रंग और मिट्टी के स्वाद के साथ खूबसूरती से पिघल जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बेकिंग आलू (लगभग 2), छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लेंबेकिंग आलू (लगभग 2), छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सीताफलकटा हुआ सीताफल3(सर्दी)4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1किलोग्रामबड़े बैंगन (प्रत्येक के बारे में), एक कांटा के साथ सभी पर चुभते हैंबड़े बैंगन (प्रत्येक के बारे में), एक कांटा के साथ सभी पर चुभते हैं11 पौंड तोरी,ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी2(सर्दी)कसा हुआ ताजा अदरककसा हुआ ताजा अदरक2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा1जलेपीनो काली मिर्च, बीज और पसलियों को हटा दिया, कीमा बनाया हुआजलेपीनो काली मिर्च, बीज और पसलियों को हटा दिया, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मध्यम टमाटर (लगभग, कटा हुआमध्यम टमाटर (लगभग, कटा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई को चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप क्विंटन एसेंटिया चेनिन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
Quinta जरूरी है Chenin ब्लॉन्क
एक गहरा पीला रंग पूर्ण परिपक्वता और जटिलता का सुझाव देता है । पके हुए नाशपाती, पके सेब, ताजे खट्टे और भुने हुए नट्स के अरोमा एक जटिल और स्तरित नाक पर मौजूद होते हैं । तालू बड़े पैमाने पर अनानास, उष्णकटिबंधीय फल और सुनहरे स्वादिष्ट सेब का खुलासा करता है । खत्म लंबे समय तक एक फर्म अम्लता द्वारा पूरक है जो शराब की लंबाई और फोकस देता है । इस वाइन को ग्रिल्ड फिश और सीफूड के साथ सामान्य रूप से पेयर करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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