ब्री और प्याज पफ
ब्री और प्याज पफ एक है शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9g प्रोटीन की, 26g वसा की, और कुल का 396 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.15 खर्च करता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए राउंड ब्री चीज़, विडालिया, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्री और caramelized Shallots ब्री पफ पेस्ट्री का तीखा, पफ पेस्ट्री में ब्री, तथा ब्री के साथ पफ पेस्ट्री पुष्पांजलि समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक भूनें ।
1/2 कप पानी डालें और अक्सर हिलाते हुए, गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
पेस्ट्री की प्रत्येक शीट को चिपके रहने से रोकने के लिए संगमरमर की सतह या चर्मपत्र कागज पर 12 इंच के वर्ग में रोल करें । प्रत्येक पेस्ट्री के केंद्र में कारमेलाइज्ड प्याज को विभाजित करें । प्याज के ऊपर एक ब्री राउंड रखें और पीटा अंडे के साथ दोनों पेस्ट्री वर्गों के किनारों को ब्रश करें । पेस्ट्री में पनीर को पूरी तरह से घेरने के लिए पेस्ट्री को ऊपर और ऊपर मोड़ें । पूरी तरह से सील करने के लिए सीम को एक साथ दबाएं । प्रत्येक पेस्ट्री राउंड, सीम साइड डाउन, एक सिलिकॉन मैट या चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
पीटा अंडे के साथ प्रत्येक पेस्ट्री दौर के शीर्ष ब्रश करें ।
सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । 20 से 25 मिनट ।
भोग लगाने से 15 से 20 मिनट पहले खड़े रहने दें । आनंद लें!