ब्रेज़्ड हवाई पोर्क कंधे

ब्रेज़्ड हवाई पोर्क कंधे
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्रेज़्ड हवाईयन पोर्क शोल्डर को आज़माएँ । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 460 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । ब्राउन शुगर, पिसा हुआ धनिया, पिसा हुआ जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रेज़्ड पोर्क कंधे, ब्रेज़्ड पोर्क कंधे, तथा ब्रेज़्ड पोर्क कंधे.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: कसाई की सुतली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
3
एक छोटे कटोरे में, ब्राउन शुगर, हवाईयन नमक, पेपरिका, जीरा, धनिया और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
धनियाधनिया
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
जीराजीरा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
पोर्क को 4 बराबर भागों में काटें, फिर प्रत्येक कट को कुछ कसाई की सुतली से बांधें । मसाले के मिश्रण के 1 1/2 चम्मच के साथ प्रत्येक टुकड़े को हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
5
ओवन को 300 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 3 बड़े चम्मच कैनोला तेल गरम करें । पोर्क के प्रत्येक कट को सभी तरफ से भूनें, फिर उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेलकैनोला तेल
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
7
प्याज, अदरक और लहसुन के साथ उसी बर्तन में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेलकैनोला तेल
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
8
2 मिनट तक भूनें।
9
अनानास का रस और चिकन स्टॉक डालें और पोर्क को बर्तन में लौटा दें । कवर पॉट को ओवन में ब्रेज़ करने के लिए रखें जब तक कि सूअर का मांस कांटा निविदा न हो, लगभग 2 1/2 घंटे के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनानास का रसअनानास का रस
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
पॉटपॉट
10
डच ओवन से सूअर का मांस निकालें और टुकड़ों को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
डच ओवनडच ओवन
11
मसाले के मिश्रण के शेष 1/2 चम्मच के साथ प्रत्येक टुकड़े को छिड़कें और उन्हें कम ब्रॉयलर के नीचे रखें जब तक कि उनके शीर्ष भूरे और कुरकुरा न हों लेकिन जले नहीं, लगभग 2 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
12
पोर्क को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और ब्रेज़िंग तरल की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
13
यदि वांछित हो, तो मैश किए हुए पार्सनिप और अजवाइन की जड़ के साथ पोर्क परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CeleriacCeleriac
पार्सनिपपार्सनिप
पोर्कपोर्क

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएcanola तेल, विभाजितcanola तेल, विभाजित4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या शोरबाचिकन स्टॉक या शोरबा4लौंगलहसुन, तोड़ीलहसुन, तोड़ी3इंचअदरक, कटा हुआअदरक, कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनियाजमीन धनिया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लाल हवाई समुद्री नमक या कोषेर नमकलाल हवाई समुद्री नमक या कोषेर नमक1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए8 कप हरे अंगूर के आधे भाग8 कप हरे अंगूर के आधे भाग680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क शोल्डर या बोस्टन पोर्क बटपोर्क शोल्डर या बोस्टन पोर्क बट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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