यह नुस्खा 12 परोसता है । अगर प्रति सेवारत 94 सेंट आपके बजट में गिरावट, ब्लू क्रैब बीग्नेट्स एक भयानक हो सकता है पेस्केटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 164 कैलोरी. 56 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शलोट, कॉर्नस्टार्च, चाइव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तेज सेब की चटनी के साथ केकड़ा, मसालेदार एवोकैडो क्रीम + गार्डन वेजिटेबल सौते के साथ ब्लू चीज़ लॉबस्टर बीग्नेट्स, तथा ब्लू केकड़ा डुबकी.
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे में प्याज़, केकड़े, मस्कारपोन और चिव्स मिलाएं; नमक के साथ मौसम । गठबंधन करने के लिए धीरे से मोड़ो । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Mascarpone
Crabmeat
शालोट
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
6"की गहराई तक डीप-फ्राई थर्मामीटर से सज्जित एक बड़े सॉस पैन में तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
सॉस पैन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें जब तक कि थर्मामीटर 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
3
इस बीच, एक बड़े कटोरे में आटा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । धीरे-धीरे बीयर में व्हिस्क करें, बस मिश्रण करने के लिए (बल्लेबाज मोटा होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
सभी उद्देश्य आटा
बीयर
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
4
लगभग 4 के बैचों में काम करना और बैचों के बीच 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटाना, 1 ढेर चम्मच केकड़ा मिश्रण को मापें, एक गेंद में रोल करें, और बल्लेबाज में छोड़ दें । एक कांटा का उपयोग करके, कोट करने के लिए टॉस करें और बल्लेबाज से उठाएं, अतिरिक्त ड्रिप को कटोरे में वापस आने दें । तेल में सावधानी से कम करें । तलना, कभी-कभी मोड़, कुरकुरा और गहरा सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केकड़ा
रोल
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
नमक के साथ एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट और सीज़न में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
6
आगे क्या: केकड़ा मिश्रण 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।