हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर बोलोग्नीज़ सॉस के साथ पुराने स्कूल लसग्ना बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा कार्य करता है 12. यह मुख्य पाठ्यक्रम है 696 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, और 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में तुलसी के पत्तों, लहसुन, जैतून के तेल और जैतून के तेल को कसकर पैक करने की आवश्यकता होती है । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 3 कहेंगे कि यह जगह मारा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बोलोग्नीज़ सॉस के साथ अतुल्य लसग्ना, दिलकश रविवार: बेसमेल सॉस के साथ लसग्ना बोलोग्नीज़, और राग अल्ला बोलोग्नीज़ (बोलोग्नीज़ सॉस).
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 13 से 9 इंच बेकिंग पैन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
3
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1
एक मध्यम बर्तन में, जैतून का तेल गरम करें और प्याज और लहसुन डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । जब यह हल्का भूरा हो जाए तो इसमें अजवायन, तेज पत्ता और टमाटर डालें । 20 मिनट के लिए सिमर, फिर मसाला के लिए स्वाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
चाहें तो और नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3
थाइम और बे पत्तियों को निकालें और त्यागें । तुलसी के पत्तों में हिलाओ और सॉस को "आराम" करने की अनुमति देने के लिए गर्मी बंद करें । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप लहसुन की कलियाँ
4
पास्ता: मध्यम आँच पर पानी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
नमक और लसग्ना शीट डालें । 4 मिनट के लिए कुक, नाली और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला । पास्ता अभी भी स्पर्श के लिए बहुत दृढ़ होना चाहिए । चादरों को सावधानी से अलग करें ताकि वे आपस में चिपके नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
6
टमाटर सॉस को आधा में विभाजित करें और आधा बोलोग्नीज़ के लिए और आधा लसग्ना के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़
1
बेकिंग पैन के तल में सॉस की एक पतली परत चम्मच । सॉस के ऊपर पास्ता शीट की एक परत व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Lasagne नूडल्स
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
2
पास्ता और सॉस की एक और पतली परत के ऊपर कुछ मोज़ेरेला और परमेसन छिड़कें । लेयरिंग प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं । यह महत्वपूर्ण है कि शीर्ष के लिए शेष पनीर और सॉस हो । कुक का नोट: मुझे पैन से एक कोने का टुकड़ा प्राप्त करना और शीर्ष परत के खस्ता किनारों पर चुनना पसंद है । जब आप समाप्त करते हैं, तो पास्ता की 4 परतें और भरने की 5 परतें होनी चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ कच्चा आलू
हंट्स® टमाटर सॉस
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
डिश को एल्युमिनियम फॉयल से कसकर ढक दें और ओवन के बीच में रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
45 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं और एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
लगभग 10 से 15 मिनट तक ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
पैन को ओवन से निकालें और परोसने से पहले इसे 15 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े चौड़े बर्तन में, जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पिसा हुआ बीफ़ डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएँ, टुकड़ों को तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
3
बर्तन से गोमांस निकालें और एक तरफ सेट करें । बर्तन को वापस आँच पर सेट करें और थोड़ा और जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
गाजर, प्याज और अजवाइन जोड़ें । ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
बीफ़ को वापस बर्तन में डालें, फिर टोमैटो सॉस की आरक्षित 1/2 रेसिपी डालें । थोड़ा ढककर 20 मिनट तक उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
जब हो जाए, तो दूध, स्वाद, मौसम के साथ समाप्त करें और लसग्ना के ऊपर चम्मच से परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
चियांटी, मोंटेपुलसियानो, और सांगियोविस लसग्ने के लिए बढ़िया विकल्प हैं । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । आप विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
शराब का उत्पादन केवल सबसे अच्छे पुराने वर्षों में किया जाता है, जिसमें खेत के प्रमुख दक्षिण-पश्चिम अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों से अंगूर होते हैं । यह एक गहरा रूबी लाल रंग है । तंबाकू, ओक और जामुन के संकेत के साथ सुगंध बहुत तीव्र, लगातार, नाजुक है । एक पूर्ण, लंबा, गर्म मुंह महसूस होता है ।