बाल्सेमिक विनैग्रेट के साथ भुना हुआ चिकन
बाल्सामिक विनैग्रेट के साथ रोस्टेड चिकन की रेसिपी लगभग 3 घंटे और 15 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.33 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 28 ग्राम प्रोटीन , 27 ग्राम वसा और कुल 372 कैलोरी होती है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 104 लोग कहेंगे कि यह बिल्कुल सही साबित हुआ। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यदि आपके पास कम नमक वाला चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च, अजमोद की पत्तियां और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 54% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं बाल्सामिक विनैग्रेट के साथ भुना हुआ चिकन , बाल्सामिक विनैग्रेट के साथ भुना हुआ चिकन और बाल्सामिक विनैग्रेट में भुनी हुई गाजर ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
एक छोटी कटोरी में सिरका, सरसों, नींबू का रस, लहसुन, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को मिला लें।
विनैग्रेट और चिकन के टुकड़ों को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में मिलाएं; बैग को सील करें और कोट करने के लिए टॉस करें। चिकन के टुकड़ों को कभी-कभी पलटते हुए, कम से कम 2 घंटे और 1 दिन तक के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
चिकन को बैग से निकालें और चिकन के टुकड़ों को एक बड़े चिकने बेकिंग डिश पर रखें। चिकन को पूरी तरह पकने तक, लगभग 1 घंटे तक, भून लें। यदि आपका चिकन बहुत जल्दी भूरा हो जाता है, तो खाना पकाने के बचे हुए समय के लिए इसे पन्नी से ढक दें।
चिकन को एक सर्विंग प्लेट में निकाल लें।
बेकिंग डिश को मध्यम-धीमी आंच पर बर्नर पर रखें।
चिकन शोरबा को पैन की बूंदों में मिलाएँ, लकड़ी के चम्मच से बेकिंग शीट के तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें और उन्हें शोरबा और पैन की बूंदों में मिलाएँ।
चिकन के ऊपर टपकने वाले पैन को छिड़कें।
चिकन के ऊपर नींबू का छिलका और पार्सले छिड़कें और परोसें।