बेलसमिक कमी में सिपोलिनी प्याज के साथ कोबे ब्लू पनीर मिनी-बर्गर

बेलसमिक कमी में सिपोलिनी प्याज के साथ कोबे ब्लू पनीर मिनी-बर्गर
बेलसमिक कमी में सिपोलिनी प्याज के साथ कोबे ब्लू पनीर मिनी-बर्गर मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 5 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 791 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 35 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बाल्समिक विनेगर, इरविन मसाले स्मोकी रोटिसरी सीज़निंग, सिपोलिनी प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह एक महंगी होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । कारमेलाइज्ड प्याज, बेबी ग्रीन्स और बाल्समिक कमी के साथ बकरी पनीर पिज्जा, बाल्समिक-ग्लेज़ेड सिपोलिनी प्याज, और बाल्समिक भुना हुआ सिपोलिनी प्याज इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
सिपोलिनी प्याज को आसानी से छीलने के लिए, उन्हें लगभग 2 कप उबलते पानी में 2 मिनट के लिए ब्लांच करें । खाल को खिसकाएं और जड़ों को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cipollini प्याजCipollini प्याज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें और सिपोलिनी प्याज को नरम होने और पारभासी होने तक भूनें । पैन को बेलसमिक सिरका के साथ डिग्लज़ करें और तब तक कम करें जब तक कि तरल लगभग सभी चला न जाए । संक्षेप में अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
Cipollini प्याजCipollini प्याज
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
हीट ग्रिल। एक मिक्सिंग बाउल में अंडा, स्मोकी रोटिसरी सीज़निंग और प्याज़ मिलाएं और बीफ़ में अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
क्रम्बल किया हुआ ब्लू चीज़ डालें और पनीर को बहुत अधिक तोड़े बिना समान रूप से वितरित करने के लिए पर्याप्त मिलाएँ । 8 छोटे पैटीज़ में फॉर्म, प्रत्येक के बारे में 2 औंस । दोनों पक्षों को ग्रिल करें, आलू के रोल में स्थानांतरित करें (जो कि यदि आप चाहें तो ग्रिल पर बहुत संक्षेप में पूर्व-टोस्टेड कट साइड हो सकता है), और प्रत्येक को 3 सिपोलिनी प्याज के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cipollini प्याजCipollini प्याज
आलू रोलआलू रोल
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिकलाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्लू पनीर, क्रम्बल किया हुआब्लू पनीर, क्रम्बल किया हुआ24cipollini प्याजcipollini प्याज1बड़ेअंडा, पीटाअंडा, पीटा454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड कोबे बीफग्राउंड कोबे बीफ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में8मिनी-आलू रोल (डिनर-रोल आकार)मिनी-आलू रोल (डिनर-रोल आकार)1लाल प्याज, बारीक कीमा बनाया हुआलाल प्याज, बारीक कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)इरविन मसाले स्मोकी Rotisserie मसालाइरविन मसाले स्मोकी Rotisserie मसाला

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मिनी बर्गर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवी ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम) । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 400 डॉलर है ।
लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवे ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम)
लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवे ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम)
शराब शुद्धतम अंगूर के रस से आती है और यह अकेले लॉरेंट-पेरियर को 'ला क्यूवी' शिल्प करने की अनुमति देती है, जो महान चालाकी का एक शैंपेन और हमारे तहखानों में एक लंबी उम्र की प्रक्रिया के बाद प्राप्त एक सुंदर ताजगी है । रंग में पीला सोना। ठीक बुलबुले एक लगातार मूस खिलाते हैं । ताजा खट्टे और सफेद फूलों के संकेत के साथ एक नाजुक नाक । वाइन की जटिलता बेल आड़ू और सफेद फलों के नोटों जैसे क्रमिक नोटों में व्यक्त की जाती है । फल के स्वाद के साथ ताजगी और नाजुकता के बीच एक आदर्श संतुलन जो खत्म होने पर बहुत मौजूद है । यह ताजा और शुद्ध शराब एक एपरिटिफ़ के लिए एकदम सही है । इसके खट्टे और सफेद फल नोट और सूक्ष्म संतुलन द्वारा समर्थित इसका उल्लेखनीय संतुलन, इसे पोल्ट्री और बेहतरीन मछली के लिए एक आदर्श संगत बनाता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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