बिस्टरो कैटफ़िश
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? बिस्टरो कैटफ़िश कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 468 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 9.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 67% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 32 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए धूप में सुखाया हुआ टमाटर, लहसुन, नमक और काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं बिस्टरो कैटफ़िश, बिस्टरो बर्गर, तथा बिस्टरो सलाद.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच आरक्षित तेल गरम करें ।
लहसुन को 1 से 2 मिनट तक या सुनहरा होने तक भूनें ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली के दोनों किनारों को छिड़कें ।
मछली को कड़ाही में रखें; ढककर 8 से 10 मिनट तक पकाएं, या जब तक मछली कांटे से आसानी से न निकल जाए ।
पालक और धूप में सुखाए हुए टमाटर को कड़ाही में डालें । ढककर 1 से 2 मिनट तक या पालक के गलने तक लेकिन फिर भी चमकीला हरा होने तक पकाएं ।
पालक को एक सर्विंग प्लेट पर रखें; मछली के बुरादे के साथ शीर्ष ।
ऊपर से बूंदा बांदी पैन टपकता है और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कैटफ़िश? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टेंगेंट पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।