भुना हुआ टर्की रौलाडे

भुना हुआ टर्की रौलाडे
भुना हुआ टर्की रूलाडे एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 7 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 813 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, और 32 ग्राम वसा. के लिए $ 3.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पोर्क सॉसेज, मेंहदी के पत्ते, टर्की ब्रेस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक है बहुत महंगा यूरोपीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 15 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 39 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों हैं भुना हुआ टर्की रौलाडे, ओवन में भुना हुआ टर्की रौलेड, और स्क्वैश-भुना हुआ, बेकन-लिपटे टर्की रूलेड साइडर ग्रेवी के साथ.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
सूखे अंजीर और क्रैनबेरी को एक छोटे सॉस पैन में रखें और कैल्वाडोस और 1/2 कप पानी में डालें । मिश्रण को मध्यम आँच पर उबाल लें, फिर आँच को कम करें और 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ूआड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
सूखे अंजीरसूखे अंजीर
CalvadosCalvados
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
गर्मी से निकालें और अलग सेट करें ।
4
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े (12 इंच) कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
प्याज़ और अजवाइन डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
6
सॉसेज डालें, इसे कांटे से छोटे-छोटे टुकड़ों में क्रम्बल करें, और 10 मिनट के लिए, पकने और ब्राउन होने तक, बार-बार हिलाते हुए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
7
अंजीर और क्रैनबेरी को तरल, कटा हुआ मेंहदी और पाइन नट्स के साथ जोड़ें, और 2 और मिनट के लिए पकाएं । लकड़ी के चम्मच से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ूआड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
1 (8-औंस) जार शहद1 (8-औंस) जार शहद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
8
स्टफिंग मिक्स को एक बड़े बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप कटे हुए ताजे मशरूम1-1/4 कप कटे हुए ताजे मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
9
सॉसेज मिश्रण, चिकन स्टॉक, अंडा, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । (भराई आगे तैयार है और रात भर फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
11
एक शीट पैन पर बेकिंग रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
बटरफ्लाइड टर्की ब्रेस्ट स्किन साइड को कटिंग बोर्ड पर नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
13
2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च के साथ मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
14
मांस के ऊपर 1/2 इंच मोटी परत में भराई फैलाएं, जिससे सभी तरफ आधा इंच की सीमा हो । स्टफिंग को टीला न करें या टर्की को रोल करना मुश्किल होगा । (
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च2/3 कप कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
15
बचे हुए स्टफिंग को बटर वाली ग्रैटिन डिश में रखें और टर्की के साथ आखिरी 45 मिनट तक भूनने के लिए बेक करें । ) 1 छोर से शुरू करते हुए, टर्की को जेली रोल की तरह रोल करें और किसी भी स्टफिंग में टक करें जो पक्षों पर भागने की कोशिश करता है । कॉम्पैक्ट सिलेंडर बनाने के लिए हर 2 इंच में किचन सुतली से रोस्ट को मजबूती से बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
16
भरवां टर्की ब्रेस्ट सीम साइड को शीट पैन पर रैक पर नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
17
पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें, नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें, और 1 3/4 से 2 घंटे तक भूनें, जब तक कि एक पल-पढ़ने वाला थर्मामीटर केंद्र में 150 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न कर ले । (मैं कुछ स्थानों पर परीक्षण करता हूं । ) टर्की को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और इसे कमरे के तापमान पर 15 मिनट तक आराम करने दें । 1/2-इंच मोटी स्लाइस बनाएं और अतिरिक्त स्टफिंग के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी

सामग्री

1206 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएCalvados या ब्रांडीCalvados या ब्रांडी101मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)(1/2-इंच-कटा हुआ) अजवाइन (3 डंठल)(1/2-इंच-कटा हुआ) अजवाइन (3 डंठल)3606 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक, अधिमानतः घर का बनाचिकन स्टॉक, अधिमानतः घर का बना91मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे cranberriesसूखे cranberries1अतिरिक्त बड़ाअंडा, पीटाअंडा, पीटा177मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे अंजीर, उपजी हटा दियासूखे अंजीर, उपजी हटा दिया2(सर्दी)कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां7रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च240मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)3(सर्दी)पाइन नट, toastedपाइन नट, toasted340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क सॉसेज, केसिंग हटाए गए (मीठा और गर्म मिश्रित)पोर्क सॉसेज, केसिंग हटाए गए (मीठा और गर्म मिश्रित)7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहर्ब-सीज्ड स्टफिंग मिक्स (अनुशंसित: पेपरिज फार्म)हर्ब-सीज्ड स्टफिंग मिक्स (अनुशंसित: पेपरिज फार्म)2हलवेपूरे टर्की स्तन, बोनड और बटरफ्लाइड (5 पाउंड)पूरे टर्की स्तन, बोनड और बटरफ्लाइड (5 पाउंड)3(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआअनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ4(सर्दी)(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Dornfelder

रिस्लीन्ग और डोर्नफेल्डर रूलाडेन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीयर जर्मन भोजन के लिए प्राकृतिक पिक की तरह लग सकता है, लेकिन जर्मन रिस्लीन्ग समुद्री भोजन और श्नाइटल के साथ आश्चर्यजनक रूप से जोड़े जाते हैं, जबकि डोर्नफेल्डर जैसा जर्मन लाल गोमांस और खेल मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है चिरायु दिवा मोसेटो कोलाडा । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।
चिरायु दिवा मोसेटो कोलाडा
चिरायु दिवा मोसेटो कोलाडा
प्राकृतिक नारियल और अनानास के स्वाद के साथ मीठी मोस्केटो वाइन । रंग में हल्का नारंगी। फल, नारियल के विशिष्ट और अनानास के हल्के संकेत के साथ । एपरिटिफ के रूप में उत्कृष्ट या कॉकटेल के साथ मिश्रण ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स7
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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बुनियादी खाना पकाने के तरीके सभी को पता होना चाहिए
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मांस के विभिन्न प्रकार
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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