भुना हुआ लहसुन और अरुगुला के साथ जर्सी पिज्जा
भुना हुआ लहसुन और अरुगुला के साथ नुस्खा जर्सी पिज्जा आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह शाकाहारी नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 4.52 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 72 ग्राम वसा, और कुल का 1529 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास पिसी हुई काली मिर्च, मसाला, कॉर्नमील और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो भुना हुआ फूलगोभी पिज्जा डब्ल्यू / बेबी अरुगुला और भुना हुआ लहसुन: किम बी द्वारा अतिथि पोस्ट एक पागल की लालसा में, अरुगुलन और सौंफ सलाद के साथ लहसुन मसला हुआ आलू पिज्जा, तथा अंडे, भुनी हुई लाल मिर्च, जैतून और अरुगुला के साथ पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
लहसुन के सिर के ऊपर से काट लें, कुछ जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, पन्नी में लपेटें, और 30-40 मिनट या नरम होने तक भूनें । ठंडा होने पर भुने हुए लहसुन को एक बाउल में निचोड़ कर अलग रख दें ।
गर्म नल के पानी (या न्यूक फ़िल्टर्ड पानी को 100 डिग्री तक) में शहद मिलाएं, और खमीर के एक पैकेट में मिलाएं । लगभग 5 मिनट के लिए खमीर को प्रूफ (फोम अप) करने दें । इस बीच, एक कप आटा और नमक को एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें और कई बार पल्स करें । एक बार जब खमीर मिश्रण झागदार और गाढ़ा हो जाए, तो फूड प्रोसेसर को चालू करें और खमीर मिश्रण को धीमी और स्थिर धारा में आटे में तब तक डालें जब तक कि आटा एक साथ चिपकने वाली गेंद में चिपक न जाए । आपको सभी खमीर मिश्रण की आवश्यकता नहीं हो सकती है, और आप आवश्यकता से अधिक तरल नहीं जोड़ना चाहते हैं,
फूड प्रोसेसर से आटा निकालें और आटे को 2-3 मिनट के लिए आटे की सतह पर गूंध लें, एक बार आटा लोचदार और चिपचिपा न हो जाए, इसे एक छोटे कटोरे में रखें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें जब तक कि पूरी आटा गेंद कवर न हो जाए । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और 1-2 घंटे तक उठने दें ।
जबकि आटा बढ़ रहा है, ओवन को 500 डिग्री तक गर्म करें, और अपने पिज्जा पत्थर को ओवन के तल में रखें । एक बार जब आटा बढ़ गया है, तो इसे नीचे पंच करें, और एक आटे की सतह पर एक सर्कल के आकार में आटा दबाएं ।
अपने पिज्जा के छिलके पर कॉर्नमील रखें, और ऊपर से आटा रखें ।
कुछ जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी आटा, और भुना हुआ लहसुन और नमक, काली मिर्च और इतालवी मसाला के साथ मौसम के साथ फैलाएं ।
आटे को गरम पिज़्ज़ा स्टोन पर रखें और 5-10 मिनट तक या पनीर के पिघलने और क्रस्ट ब्राउन होने तक बेक करें ।
पिज्जा छील पर ओवन से पिज्जा निकालें। अरुगुला को जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें, और पिज्जा को अरुगुला मिश्रण से ढक दें और मुरझाने दें ।