मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस के साथ युकाटन मैरीनेटेड चिकन स्कूवर्स
यदि आप अपने भंडार में अधिक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त व्यंजनों को शामिल करना चाहते हैं, तो मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस के साथ युकाटन मैरीनेटेड चिकन स्कूवर्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.03 है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 409 कैलोरी , 33 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे और 5 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कोषेर नमक, पिसा हुआ ऑलस्पाइस, कॉर्न टॉर्टिला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 64% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेड सेसमी सॉस में युकाटन चिकन , ग्रिल्ड युकाटन चिकन स्केवर्स और रेड चिली मैरीनेटेड ग्रिल्ड चिकन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
एक गैर-प्रतिक्रियाशील बड़े बेकिंग डिश में संतरे का रस, नींबू का रस, मिर्च पाउडर और लहसुन को एक साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नई मैक्सिकन लाल मिर्च, तने हटा दिए गए
2 नीले मकई टॉर्टिला, मोटे कटे हुए
ब्लू कॉर्न टॉर्टिला, मोटे तौर पर कटा हुआ
2 नीले मकई टॉर्टिला, मोटे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लू कॉर्न टॉर्टिला, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 आम, छिला हुआ, गुठली निकाला हुआ और मोटा कटा हुआ
2
चिकन क्यूब्स डालें और कोट करने के लिए पलट दें। चिकन को ढककर 4 से 6 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ, गुठली निकाला हुआ और मोटा कटा हुआ
3
चारकोल या लकड़ी की आग तैयार करें और इसे अंगारे में जलने दें, या ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 चिकन जांघें, त्वचा रहित और हड्डी रहित, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
4
चिकन के प्रत्येक टुकड़े को एक सीख पर पिरोएँ। नमक डालें और हर तरफ लगभग 3 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक ग्रिल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जांघें, त्वचा रहित और हड्डी रहित, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
प्रत्येक कटार को बिब लेट्यूस के पत्ते में रखें, उस पर मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस छिड़कें और हरा धनिया और पुदीना से गार्निश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन सलाद
लाल मिर्च मिर्च
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8
आम, मूंगफली, तिल, अदरक, ऑलस्पाइस और लौंग डालें और लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
9
दालचीनी, मिर्च और स्टॉक डालें और नमक और काली मिर्च डालें; 1 घंटे तक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
जैसे पिस्ता या अखरोट
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
10
टॉर्टिला डालें और एक और घंटे तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
11
दालचीनी की छड़ें निकालें और ध्यान से गर्म मिश्रण को, बैचों में, एक ब्लेंडर में डालें* और चिकना होने तक ब्लेंड करें। सॉस को एक महीन जाली वाली छलनी से छानकर एक साफ सॉस पैन में डालें और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।