मीठे और चिपचिपे कारमेल-हेज़लनट रोल्स की रेसिपी लगभग 3 घंटे और 25 मिनट में बनाई जा सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 16 ग्राम वसा और कुल 263 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 68 सेंट है। इस रेसिपी से 58 लोग प्रभावित हुए. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एगेव, गोल्डन ब्राउन शुगर, पिसा हुआ जायफल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 20% का सुपर स्पूनाकुलर स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं मीठे और चिपचिपे कारमेल-हेज़लनट रोल्स , किंग्स हवाईयन® डिनर रोल्स के साथ कारमेल नट कद्दू स्टिकी रोल्स और कारमेल-पेकन स्टिकी रोल्स ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
रैक को ओवन के केंद्र में रखें और 375 डिग्री F पर पहले से गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
3
हेज़लनट्स को किनारों वाली बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में सुगंधित और हल्का सुनहरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक टोस्ट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्स
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (14 औंस) पैकेज फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
4
ओवन से निकालें और ठंडा करें। मेवों को बारीक काट कर अलग रख लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
5
9 इंच व्यास वाले ग्लास या सिरेमिक पाई डिश पर हल्का मक्खन लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सिरेमिक पाई फॉर्म
6
एक छोटे सॉस पैन में 2 1/2 बड़े चम्मच मक्खन रखें और मध्यम आंच पर पिघलने तक हिलाएं। 1/4 कप ब्राउन शुगर, एगेव और नींबू का रस मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जायफल और नमक एक-एक चुटकी काट लें
1 बड़ा चम्मच गोया नींबू का रस
कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लें
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 औंस जिंजरस्नैप कुकीज़, बारीक कुचली हुई (लगभग 12)
7
तैयार पाई डिश में मक्खन और चीनी का मिश्रण डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, थपथपाकर सुखा लें
2 बड़े चम्मच ग्रिल सीज़निंग (अनुशंसित: मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें
8
डिश में चाशनी के ऊपर 1/3 कप भुने हुए हेज़लनट्स समान रूप से छिड़कें और एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्स
वेनिला अर्क छिड़कें
9
बची हुई 1/4 कप ब्राउन शुगर, दालचीनी और जायफल को एक छोटे कटोरे में मिला लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जायफल और नमक एक-एक चुटकी काट लें
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुचले हुए तिल स्नैक क्रैकर
10
अर्धचंद्राकार रोल के आटे को हल्के से गुथे हुए काम की सतह पर धीरे से बेलें और छिद्रों को एक साथ मजबूती से दबाएं और पिंच करके आटे का एक ठोस टुकड़ा बनाएं।
हल्के आटे वाले बेलन का उपयोग करके आटे को 12 बाई 9 इंच के आयत में बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सजावट के लिए सिल्वर नॉनपैरिल्स
(12 गिनती) हवाईयन ब्रेड रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
12
ब्राउन शुगर मिश्रण को किनारों के 1/2-इंच के भीतर आटे पर समान रूप से छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जायफल और नमक एक-एक चुटकी काट लें
सजावट के लिए सिल्वर नॉनपैरिल्स
13
ऊपर से बचा हुआ 1/3 कप हेज़लनट्स छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट्स
14
एक छोटी तरफ से शुरू करके, आटे को जेली रोल-शैली में रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सजावट के लिए सिल्वर नॉनपैरिल्स
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
(12 गिनती) हवाईयन ब्रेड रोल
15
एक तेज चाकू का उपयोग करके, रोल को 8 से 10 राउंड में क्रॉसवाइज काटें, प्रत्येक को लगभग 1 इंच चौड़ा। पाई डिश में चाशनी के ऊपर गोलों को काट कर नीचे की ओर व्यवस्थित करें, 6 गोलों को डिश के किनारों के चारों ओर और 2 बीच में रखें। रोल को खुलने से रोकने के लिए उंगलियों से सिरों को दबाकर खोलें। ढककर ठंडा करें। 2 घंटे पहले तैयार किया जा सकता है.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(12 गिनती) हवाईयन ब्रेड रोल
वेनिला अर्क छिड़कें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें
1/4 कप तैयार खींचा हुआ सूअर का मांस
16
रोल को ऊपर से गहरा सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और रस भूरा हो जाए और डिश के किनारों के आसपास बुलबुले बनने लगे, लगभग 25 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(12 गिनती) हवाईयन ब्रेड रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
17
ओवन से निकालें और रोल्स को 1 मिनट तक खड़े रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(12 गिनती) हवाईयन ब्रेड रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लॉलीपॉप स्टिक (4 इंच/10 सेमी लंबी)
18
पाई डिश के ऊपर एक प्लेट रखें और रोल को प्लेट में पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(12 गिनती) हवाईयन ब्रेड रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें
19
रोल्स पर हल्के से समुद्री नमक छिड़कें। रोल्स को 10 से 20 मिनट तक ठंडा करें और गर्म ही परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए