मीठे मिसो सॉस के साथ ग्रील्ड शतावरी और समुद्री स्कैलप्स के साथ सोबा
मीठे मिसो सॉस के साथ ग्रील्ड शतावरी और समुद्री स्कैलप्स के साथ सोबा एक है शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 367 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, खातिर, मिसो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सोबा नूडल्स के साथ मिसो-ग्लेज़ेड स्कैलप्स, मिसो ऑरेंज ग्लेज़ेड स्कैलप्स स्टिर-फ्राई वेजिटेबल सोबा नूडल्स के साथ, तथा ग्रिल्ड चिकन और सोबा नूडल्स मिसो विनैग्रेट के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी में, चीनी, खातिर, मिरिन और चावल के सिरके को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए ।
सफेद मिसो, अदरक, और 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें । मिसो ग्लेज़ को एक तरफ सेट करें ।
पानी के एक बड़े बर्तन को तेज़ आँच पर उबाल लें और नूडल्स को नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
नाली, ठंडे बहते पानी के नीचे झटका, और फिर से नाली ।
मध्यम आँच पर एक अच्छी तरह से तेल लगी ग्रिल पैन गरम करें ।
शतावरी और स्कैलप्स को सभी या शेष 3 बड़े चम्मच तेल और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ ब्रश करें । शतावरी को पहले केवल निविदा तक ग्रिल करें, कुल 3 से 5 मिनट, उन्हें चारों ओर समान रूप से गर्म करने के लिए रोल करें । शतावरी के साथ परोसने वाले प्रत्येक नूडल को विभाजित और शीर्ष करें । एक ही पैन में स्कैलप्स को तब तक ग्रिल करें जब तक कि पकाया न जाए और प्रत्येक तरफ कुरकुरा हो, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट । नूडल्स के सर्विंग्स के बीच स्कैलप्स को विभाजित करें, और प्रत्येक पर कुछ मिसो ग्लेज़ चम्मच करें ।
भुने हुए अखरोट से सजाकर परोसें ।
अखरोट के हलवे को टोस्ट करने के लिए, उन्हें लगभग 3 मिनट के लिए मध्यम-धीमी आँच पर एक सूखी कड़ाही में रखें, पैन को हिलाना सुनिश्चित करें ताकि टुकड़े जले नहीं ।
पैन से निकालें और काटने से पहले थोड़ा ठंडा करें ।
नूडल्स से हर दिन: कोरिन ट्रांग द्वारा रेमन से चावल की छड़ें तक स्वादिष्ट एशियाई व्यंजनों । 2009 कोरिन ट्रांग द्वारा । फोटो कॉपीराइट (2009) मौरा मैकएवॉय द्वारा । क्रॉनिकल बुक्स द्वारा प्रकाशित ।