मेयर नींबू और वेनिला बीन मुरब्बा
मेयर नींबू और वेनिला बीन मुरब्बा सिर्फ मसाला हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1108 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 54 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, नमक, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो मेयर नींबू, वेनिला बीन चीज़केक, मेयर नींबू-वेनिला बीन बोर्बोन स्मैश, तथा मेयर नींबू मुरब्बा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रस को पकड़ने के लिए बड़ी प्लेट पर काम करना, नींबू को आधा लंबाई में काट लें, फिर बहुत पतले क्रॉसवर्ड । बीज त्यागें। 2 1/2 कप मापने के लिए पर्याप्त नींबू और किसी भी रस को पैक करें ।
बड़े गैर-सक्रिय पॉट में स्थानांतरण ।
5 कप पानी डालें; उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें; 10 मिनट उबालें ।
गर्मी से निकालें; रात भर खुला रहने दें ।
नींबू मिश्रण को मापें (लगभग 5 1/2 कप होना चाहिए) । एक ही बर्तन पर लौटें।
बराबर मात्रा में चीनी (लगभग 5 1/2 कप) डालें । वेनिला बीन से बीज में परिमार्जन; बीन जोड़ें ।
चुटकी भर नमक डालें। उबाल लें, चीनी घुलने तक हिलाएं । क्लिप-ऑन कैंडी थर्मामीटर संलग्न करें । सक्रिय फोड़ा बनाए रखना और गर्मी को समायोजित करना उबलने से रोकने के लिए, तापमान 230 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचने तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 30 मिनट । कमरे के तापमान पर ठंडा।
जार में स्थानांतरण। कवर और सर्द। (2 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें। सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । )