आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार गाजर सलाद के साथ वियतनामी सिरोलिन कटार आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 400 कैलोरी. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 90 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास बीफ़ सिरोलिन, 6 से 7 नीबू का रस, चीनी स्नैप मटर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दानेदार चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी-लैवेंडर शॉर्टकेक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वियतनामी गाजर का सलाद, वियतनामी शैली का गाजर का सलाद, तथा सिरोलिन स्टेक स्केवर्स.
निर्देश
1
गैलन के आकार के जिपर-लॉक बैग में 4 बड़े चम्मच नींबू का रस, पोंज़ू सॉस, 2 बड़े चम्मच मछली सॉस, जैतून का तेल, ब्राउन शुगर, 1/2 चम्मच नमक और कुचल लाल मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
Ponzu सॉस
मछली सॉस
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2
सिरोलिन डालें और कोट करने के लिए 3/4 मैरिनेड के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
पोर्टरहाउस स्टेक
3
रेफ्रिजरेटर में रखें और कम से कम चार घंटे या रात भर मैरीनेट करें ।
4
खाने के लिए तैयार होने से लगभग एक घंटे पहले, 12 बड़े बांस के कटार को पानी में भिगो दें (जब तक कि धातु के कटार का उपयोग न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
व्हिस्क दानेदार चीनी, चावल शराब सिरका, शेष 3 बड़े चम्मच नींबू का रस, शेष 2 बड़े चम्मच मछली सॉस और एक बड़े कटोरे में सीताफल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का सिरका
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
गाजर, मटर और सेरानोस डालें। नमक के साथ स्वादानुसार सीजन । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और मैरीनेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । वैकल्पिक रूप से, गैस ग्रिल पर आधे बर्नर को उच्चतम गर्मी सेटिंग, कवर और 10 मिनट के लिए प्रीहीट पर सेट करें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
गोमांस के अलग-अलग स्लाइस को कटार पर थ्रेड करें और सीधे अंगारों पर रखें । ढककर लगभग 2 मिनट तक पकाएं । कटार को पलटें, ढक दें और दूसरी तरफ से जले होने तक, दो मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
9
एक बड़ी प्लेट में निकाल लें और 3 मिनट तक आराम करने दें ।
10
गाजर सलाद के साथ कटार परोसें, आरक्षित अचार टेबलसाइड गुजर रहा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।