रिकोटा पाई (पुराना इतालवी )

रिकोटा पाई (पुराना इतालवी )
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रिकोटा पाई (पुराने इतालवी ) को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 285 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, और 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 46 सेंट खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 707 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास बेकिंग पाउडर, रिकोटा चीज़, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो इतालवी रिकोटा पाई, इतालवी रिकोटा पाई, और इतालवी रिकोटा पाई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में 12 अंडे, 2 कप चीनी और वेनिला या नींबू का अर्क एक साथ फेंटें । रिकोटा पनीर और चॉकलेट चिप्स में हिलाओ। अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट चिप्सचॉकलेट चिप्स
Ricotta पनीरRicotta पनीर
नींबू निकालनेनींबू निकालने
वेनिलावेनिला
चीनीचीनी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । दो डीप-डिश पाई प्लेट्स को ग्रीस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
3
मैदा, बेकिंग पाउडर और 1 कप चीनी को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
4
दोनों मात्रा में कटौती करें और मिश्रण को मोटे टुकड़ों जैसा दिखने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
5
4 अंडे और 1 चम्मच वेनिला अर्क में मिलाएं। आटा को 4 गेंदों में विभाजित करें और ठंडा करें (यदि आवश्यक हो) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालनेवेनिला निकालने
आटाआटा
अंडाअंडा
6
पाई पैन में फिट होने के लिए गेंदों में से 2 को रोल करें । क्रस्ट को बहुत मोटा न करें क्योंकि यह खाना पकाने के दौरान फैल जाएगा और बहुत मोटा हो जाएगा । आटा के किनारों को बांसुरी न करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
आटाआटा
रोलरोल
7
आटे की अन्य 2 गेंदों को रोल करें और प्रत्येक को क्रस्ट के शीर्ष के लिए 8 संकीर्ण स्ट्रिप्स में काट लें । वैकल्पिक रूप से आप कुकी कटर का उपयोग कर सकते हैं और कटआउट को पाई के शीर्ष पर रख सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
कुकीज़कुकीज़
आटाआटा
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुकी कटरकुकी कटर
8
भरने को समान रूप से पाई क्रस्ट में डालें । प्रत्येक पाई को आटा या कुकी कट-आउट के 8 संकीर्ण स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्टपाई क्रस्ट
कुकीज़कुकीज़
आटाआटा
9
चमक के लिए दूध के साथ पाई के ऊपर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
10
क्रस्ट के किनारे पर पन्नी रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
11
325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें और फिर पन्नी को हटा दें । एक और 25 या 30 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाला गया चाकू साफ न हो जाए, तब तक बेक करना जारी रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
चाकूचाकू
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी

सामग्री

5(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू4अंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर1केजीएसकेक द्वाराकेक द्वारा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमिनिएचर सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्समिनिएचर सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटे हुए छिलके वाले खट्टे सेब (लगभग 5 मध्यम)कटे हुए छिलके वाले खट्टे सेब (लगभग 5 मध्यम)11 पौंड तोरी,6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद चीनीसफेद चीनी

अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से

विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, और लैम्ब्रुस्को डोल्से पाई के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि शराब आमतौर पर उस भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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