लाद पोर्क चॉप
स्मूथर्ड पोर्क चॉप्स आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.02 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल 570 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, लहसुन पाउडर, छाछ, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । छाछ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं छाछ पाई मिठाई के रूप में । 142 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 31 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार शानदार स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लाद पोर्क चॉप, लाद पोर्क चॉप, और लाद पोर्क चॉप.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
एक उथले थाली में आटा रखो और प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च जोड़ें; समान रूप से वितरित करने के लिए एक कांटा के साथ मिलाएं । किसी भी नमी को हटाने के लिए पोर्क चॉप्स को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और फिर उन्हें अनुभवी आटे में डुबोएं; अतिरिक्त मिलाते हुए ।
मध्यम आँच पर एक बड़ा सौते पैन या कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें और तेल से कोट करें । जब तेल अच्छा और गर्म हो जाए, तो पोर्क चॉप्स को एक परत में पैन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक हर तरफ 3 मिनट तक भूनें ।
पोर्क चॉप्स को पैन से निकालें और पैन ड्रिपिंग में थोड़ा सा मैदा छिड़कें ।
भंग करने के लिए वसा में आटा मिलाएं और फिर चिकन शोरबा में डालें ।
तरल को कम करने और थोड़ा गाढ़ा करने के लिए 5 मिनट तक पकने दें । एक मलाईदार ग्रेवी बनाने के लिए छाछ में हिलाओ और पोर्क चॉप्स को सॉस के साथ कवर करते हुए पैन में लौटा दें । सूअर का मांस पकने तक 5 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च डालें और परोसने से पहले कटे हुए पार्सले से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और रिस्लीन्ग बढ़िया विकल्प हैं । शारदोन्नय मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन का पूरक है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मैसन एल ' एनवॉय अटैच पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
मैसन एल ' नोवोए अताशे पिनोट नोयर
नाक पर बॉयसेनबेरी और खनिज का रेडोलेंट जो लौंग, वन तल, कोला, सूक्ष्म काली मिर्च और तालू पर टोस्टी ओक नोटों को जोड़ता है । स्वागत अम्लता लिफ्टों और एक लंबे, रेशमी खत्म के माध्यम से जायके फैली हुई है ।