एक की जरूरत है लस मुक्त मिठाई? लगभग प्रसिद्ध चॉकलेट मूस केक कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1083 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 65 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $2.5 खर्च करता है । यदि आपके हाथ में भारी क्रीम, चीनी, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 39 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लगभग प्रसिद्ध पिघला हुआ चॉकलेट केक, प्रसिद्ध चॉकलेट वेफर केक, तथा प्रसिद्ध वेफर चॉकलेट आइसक्रीम केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
केक बनाएं: केक मिक्स तैयार करें क्योंकि लेबल 9-बाय-13 इंच के केक के लिए निर्देशित करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी-लेपित गम ड्रॉप कैंडी
2
सेंकना; पैन में थोड़ा ठंडा करें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक रैक पर उल्टा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
केक पैन को साफ करें और इसे प्लास्टिक रैप से लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
4
केक को आधा लंबाई में काटें, फिर तिहाई में 6 आयताकार बनाने के लिए । एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, दो परतों को बनाने के लिए प्रत्येक आयत को आधा काट लें । केक पैन में आधे टुकड़ों को आराम से व्यवस्थित करें । बचे हुए टुकड़ों को क्रम्बल करें और 6 छोटी गेंदों में कसकर दबाएं; पैन में प्रत्येक केक आयत के केंद्र में 1 केक बॉल की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम
अतिरिक्त बारीक संपूर्ण दूध वाला रिकोटा चीज़ (परिष्कृत करने के लिए, 1 मिनट के लिए खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें)
1
चॉकलेट, मक्खन, कॉफी और 1/4 कप पानी को गर्म पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट हीटप्रूफ बाउल में गरम करें (कटोरे को पानी को छूने न दें), हिलाते हुए, पिघलने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक अलग बड़े हीटप्रूफ बाउल में अंडे की जर्दी, 1 1/2 कप चीनी और 2 बड़े चम्मच पानी को फेंट लें । कटोरे को उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट करें और हल्के पीले, 6 से 8 मिनट तक फेंटें ।
2 बड़े चम्मच चीनी डालें और लगभग सख्त होने तक फेंटें; डार्क चॉकलेट मूस बनाने के लिए चॉकलेट-जर्दी के मिश्रण में धीरे से मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डार्क चॉकलेट
दिल के आकार का छिड़काव
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
मशरूम की किस्में
8
केक और केक बॉल्स के ऊपर 5 कप फैलाएं । शीर्ष पर फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
9
भारी क्रीम और शेष 4 बड़े चम्मच चीनी को नरम चोटियों के रूप में मारो; शेष मूस में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
10
केक को फ्रीजर से निकालें; हल्के चॉकलेट मूस के साथ फैलाएं, प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 6 घंटे या रात भर सख्त होने तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
11
चॉकलेट शेल बनाएं: चॉकलेट, भारी क्रीम और 4 बड़े चम्मच कॉर्न सिरप को एक हीटप्रूफ बाउल में उबालते पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट करें (कटोरे को पानी को छूने न दें) पिघलने तक हिलाएं । एक बार में एक चम्मच, जमे हुए मूस के ऊपर शेल मिश्रण का आधा हिस्सा फैलाएं । फ्रीजर पर लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
शेष चॉकलेट शेल मिश्रण में शेष 1 बड़ा चम्मच कॉर्न सिरप और मक्खन जोड़ें । माइक्रोवेव 30 सेकंड, फिर चमकदार होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा
दिल के आकार का छिड़काव
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
2
केक परोसने के लिए, भारी क्रीम को मिक्सर से झागदार होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
चीनी डालें और नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4
केक को फ्रीजर से निकालें; एक बेकिंग शीट पर पलटें और अनमोल्ड करें, फिर एक प्लेट, चॉकलेट शेल-साइड अप पर फिर से पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
5
एक गर्म चाकू का उपयोग करके केक को आधा लंबाई में काटें, फिर 6 आयत बनाने के लिए तिहाई क्रॉसवर्ड में काटें; 2 त्रिकोण बनाने के लिए प्रत्येक आयत को आधा तिरछे काटें । व्हीप्ड क्रीम, आइसक्रीम और तैयार चॉकलेट सॉस के साथ प्रत्येक त्रिकोण के ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का मक्खन कुकीज़, मोटे तौर पर कटा हुआ
चिपचिपा नींबू
दिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक