आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शेर के सिर पुलाव को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 584 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। काली मिर्च, मध्यम-सूखी शेरी, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शेर का सिर मीटबॉल, शेर का सिर मीटबॉल, तथा शेर का सिर मीटबॉल.
निर्देश
1
एक कटोरे में उबलते-गर्म पानी (2 कप) के साथ मशरूम को कवर करें और 30 मिनट खड़े होने दें, फिर मशरूम से अतिरिक्त पानी निचोड़ें और 1 कप मशरूम-भिगोने वाले तरल को आरक्षित करें (शेष को त्यागें या किसी अन्य उपयोग के लिए आरक्षित करें) । मशरूम के तनों को त्यागें और कैप को बहुत पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
इस बीच, अपने हाथों से एक बड़े कटोरे में सूअर का मांस, स्कैलियन, पानी की गोलियां, राइस वाइन, तिल का तेल, चीनी, 1 बड़ा चम्मच अदरक, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । पोर्क मिश्रण को एक साथ इकट्ठा करें और कटोरे के नीचे या किनारे के खिलाफ 5 या 6 बार फर्म बनावट के लिए फेंक दें, फिर ठंडा करें, कवर करें, जब तक उपयोग करने के लिए तैयार न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की गोलियां
तिल का तेल
चावल की शराब
हरा प्याज
सोया सॉस
अदरक
चीनी
पोर्क
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
गोभी के 4 बड़े पत्ते निकालें और सुरक्षित रखें । गोभी के सिर को लंबाई में काटें, फिर काट लें और कोर को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
4
गोभी के हलवे को 2 इंच चौड़े टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
5
उच्च गर्मी पर कड़ाही गरम करें जब तक कि पानी की एक बूंद तुरंत वाष्पित न हो जाए । कोट नीचे और कड़ाही के पक्षों के लिए 2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल घूमता है, तो हलचल तलना मशरूम, गोभी का आधा, और गोभी विल्ट करने के लिए शुरू होता है जब तक शेष चम्मच अदरक, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का तेल
मशरूम
गोभी
अदरक
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
6
शेष गोभी और 3/4 चम्मच नमक जोड़ें और हलचल-भूनें जब तक कि गोभी के सभी विल्ट शुरू न हो जाएं, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
नमक
7
आरक्षित भिगोने वाला तरल (1 कप) डालें और गोभी के गलने तक, लगभग 3 मिनट तक हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
8
मिश्रण को 4-क्वार्ट मिट्टी के बर्तन या 4 - से 5-क्वार्ट भारी बर्तन में स्थानांतरित करें, तल पर समान रूप से व्यवस्थित करें । कागज़ के तौलिये से कड़ाही को साफ करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
पॉट
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
चिकनी होने तक एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च, काली मिर्च, और शेष चम्मच सोया सॉस को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
सोया सॉस
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
पोर्क मिश्रण को क्वार्टर में विभाजित करें, फिर अपने हाथों को कुछ कॉर्नस्टार्च मिश्रण के साथ कोट करें । फॉर्म 4 बड़े मीटबॉल, प्रत्येक को एक बड़ी प्लेट के रूप में स्थानांतरित करना और फिर अपने हाथों को फिर से बनाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
पोर्क
11
उच्च गर्मी पर कड़ाही गरम करें जब तक कि पानी की एक बूंद तुरंत वाष्पित न हो जाए, फिर शेष मूंगफली का तेल डालें (कड़ाही में 1/4 इंच की मात्रा मापने के लिए पर्याप्त) । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और धीरे से कड़ाही में मीटबॉल की व्यवस्था करें । मीटबॉल को भूनें, चिमटे या स्लेटेड चम्मच से धीरे से पलटते हुए, सभी तरफ से गहरा सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट कुल (यदि मीटबॉल कड़ाही से चिपके रहते हैं, तो अधिक तेल डालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का तेल
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
पानी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
चिमटे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
12
नाली के लिए कागज तौलिये के लिए एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्थानांतरण करें, फिर बर्तन में गोभी के ऊपर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कागज तौलिए
पॉट
13
शोरबा जोड़ें, फिर मीटबॉल को पूरी तरह से आरक्षित 4 गोभी के पत्तों के साथ कवर करें । तरल को केवल एक उबाल में लाएं, फिर गर्मी कम करें और धीरे से उबाल लें, कवर करें, 1 घंटा । (कभी-कभी यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि तरल सख्ती से उबल नहीं रहा है । ) नमक के साथ सीजन शोरबा, फिर एक शेर के अयाल के समान बर्तन के चारों ओर बड़े गोभी के पत्तों को स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
गोभी
शोरबा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
14
व्यक्तिगत उथले कटोरे में परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
* पोर्क मिश्रण को 1 दिन तक ठंडा किया जा सकता है । * गोभी को 1 दिन पहले काटा जा सकता है, फिर ठंडा किया जा सकता है, नम कागज तौलिये में लपेटा जा सकता है, सील बड़े प्लास्टिक बैग में (सील करने से पहले किसी भी अतिरिक्त हवा को दबाएं) ।