शो-स्टॉपर ने नींबू सुगंधित ब्रेड क्रम्ब्स के साथ स्कैलप्प्स और केसर और शतावरी के साथ फेटुकाइन

शो-स्टॉपर ने नींबू सुगंधित ब्रेड क्रम्ब्स के साथ स्कैलप्प्स और केसर और शतावरी के साथ फेटुकाइन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नींबू सुगंधित ब्रेड क्रम्ब्स और केसर और शतावरी के साथ फेटुकाइन के साथ शो-स्टॉपर सियर स्कैलप्स दें । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और की कुल 844 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने इस नुस्खा को नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्कैटेरियन आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में लेमन जेस्ट, प्याज़, जैतून का तेल और मक्खन की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 78 का स्पॉन्सर स्कोर%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों हैं फ्रेंच प्याज खट्टा क्रीम के साथ स्टॉपर स्टेक आलू दिखाएं, लेमन हर्ब ब्रेड क्रम्ब्स के साथ ग्रिल्ड शतावरी, और नींबू परमेसन ब्रेड क्रम्ब्स के साथ भुना हुआ शतावरी.

निर्देश

1
पास्ता के लिए एक बड़े कड़ाही में और साथ ही पानी के एक बड़े बर्तन में 1 इंच पानी उबाल लें । जब कड़ाही में पानी में उबाल आ जाए, तो नमक और शतावरी डालें और 2 मिनट के लिए ब्लांच करें, छान लें और सुरक्षित रख लें । जब पास्ता का पानी उबाल आने लगे, तो उसमें नमक डालें और फेटुकाइन को अल डेंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
FettuccineFettuccine
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
जबकि पास्ता का पानी एक उबाल तक आता है, जिस पैन में आपने शतावरी को ब्लांच किया था, उसमें 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल गरम करें, मध्यम आँच पर फिर लहसुन और प्याज़ डालें और 4 से 5 मिनट तक भूनें । शराब के साथ घिसना, 30 सेकंड कम करें फिर स्टॉक, टमाटर और एक चुटकी केसर या केसर पाउडर का एक लिफाफा डालें । सिमर 10 मिनट। क्रीम में हिलाओ फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
केसरकेसर
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
जबकि सॉस पकता है, मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
मक्खन डालें, पिघलाएं फिर ब्रेड क्रम्ब्स डालें और उन्हें टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
5
नमक और काली मिर्च, लेमन जेस्ट और अजमोद डालें, निकालें और सुरक्षित रखें । पैन को साफ करें और कड़ाही को मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटाएं और बहुत गर्म होने तक पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी स्कैलप्स और प्रत्येक तरफ कारमेलिज़ करने के लिए गर्म पैन में जोड़ें, दूसरी तरफ 3 मिनट पहले 2 पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
शतावरी को एक कोण पर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें और सॉस में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
8
पास्ता को सूखा और शतावरी और सॉस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
9
पास्ता को तले हुए स्कैलप्स के साथ, 4 प्रति व्यक्ति, साथ में परोसें और स्कैलप्स को नींबू सुगंधित ब्रेड क्रम्ब्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर

सामग्री

454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शतावरी युक्तियाँशतावरी युक्तियाँ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकाली मिर्चकाली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये2(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराब, यह नेत्रगोलकसूखी सफेद शराब, यह नेत्रगोलक454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखी फेटुकाइनसूखी फेटुकाइन2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएभारी क्रीम, यह नेत्रगोलकभारी क्रीम, यह नेत्रगोलक1नींबू, zestedनींबू, zested2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, प्लस बूंदा बांदी के लिए कुछ1मुट्ठी भरअजमोद, बारीक कटा हुआअजमोद, बारीक कटा हुआ1चुटकीचुटकी केसर या 1 पैकेट केसर पाउडर, मसाला गलियारे पर कई बाजारों में उपलब्ध हैचुटकी केसर या 1 पैकेट केसर पाउडर, मसाला गलियारे पर कई बाजारों में उपलब्ध है4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक16समुद्र पका हुआ आलू, छंटनी कीसमुद्र पका हुआ आलू, छंटनी की1शलोट, पतले कटा हुआशलोट, पतले कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क

स्कैलप्स पिनोट नोयर, शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट के साथ मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर का प्रयास करें । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर
पोपी मोंटेरे पिनोट नोयर
मोंटेरी काउंटी में हल्के वसंत और कूलर गर्मियों में अम्लता और स्वाद के महान संतुलन के साथ इष्टतम परिपक्वता प्राप्त करने के लिए पिनोट नोयर अंगूर का मौका मिलता है, और गहरे रंग के साथ जो अरोयो सेको पिनोट नोयर की विशेषता है । लाल फल तालू के पार चमकते हैं, रास्पबेरी और मसाले को उठाते हुए फ्रेंच टोस्टेड ओक सुगंध द्वारा संतुलन होता है । बीच के माध्यम से नरम और रेशमी, खत्म होने पर यह शराब अर्धचंद्राकार मुंह में एक जीवंत, रसदार स्मृति छोड़ देता है, उचित अम्लता और एक सुखद मुंह-अनुभव के साथ ।
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
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