यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 14 ग्राम प्रोटीन, 34 ग्राम वसा, और कुल का 471 कैलोरी. अगर $ 2.04 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, हेज़लनट क्रस्ट में स्कैलप-जंगली चावल पाई एक उत्कृष्ट हो सकता है पेस्केटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी व्हिपिंग क्रीम, शॉर्टिंग, उथले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो एक जंगली चावल की पपड़ी के साथ एक फेटा क्विक में जड़ी-बूटियाँ, हेज़लनट ड्रेसिंग के साथ स्कैलप और सेब का सलाद, तथा प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ पीनट बटर पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक खाद्य प्रोसेसर में पहले 3 अवयवों को 3 या 4 बार या संयुक्त होने तक पल्स करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
मक्खन जोड़ें और छोटा करें, और 5 या 6 बार या कुरकुरे होने तक पल्स करें । प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे 5 बड़े चम्मच पानी डालें, और तब तक प्रक्रिया करें जब तक कि आटा एक गेंद न बन जाए और कटोरे के किनारों से अलग न हो जाए, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
मक्खन
आटा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
मशरूम और प्याज़ डालें; 5 मिनट या मशरूम के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
शालोट
5
कड़ाही से मशरूम मिश्रण निकालें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
स्किललेट में स्कैलप्स जोड़ें; 3 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
8
एक कटोरे में कॉर्नस्टार्च और वाइन को एक साथ फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
9
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में कॉर्नस्टार्च मिश्रण, क्रीम और पनीर मिलाएं; 3 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
पनीर
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
गर्मी से निकालें, और मशरूम मिश्रण, स्कैलप्स, चावल और शेष सामग्री में हलचल करें । एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
स्कैलप्स
चावल
11
आटा को आधा में विभाजित करें । हल्के आटे की सतह पर, प्रत्येक आधे से 1/8-इंच की मोटाई में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
12
आटे का एक आधा भाग हल्के से चुपड़ी हुई 2-चौथाई गेलन पुलाव डिश के तल में रखें । क्रस्ट पर चम्मच स्कैलप मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलप्स
क्रस्ट
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
13
भरने के ऊपर आटा के अन्य आधे हिस्से को रखें, किनारों को सील करने के लिए चुटकी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
14
चाकू से क्रस्ट के ऊपर स्लिट्स काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
15
350 पर 1 घंटे के लिए या क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
16
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
17
शराब नोट: क्या मैं रिस्लीन्ग के अलावा कुछ भी जोड़ सकता हूं? हेज़लनट्स, स्कैलप्स और सॉस की मिठास के साथ, मैं मोसेल क्षेत्र में जर्मनी से एक बोतल के लिए सीधे सिर करूंगा । फ्रिट्ज हैग ब्रौनेबर्गर जफर-सोननहर रिस्लीन्ग काबिनेट 2001 ($27) जैसा कुछ । -- स्टीवन गेडेस
मेनू पर पका हुआ आलू? शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप तेनुता डि नोज़ोले ले ब्रुनिच शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।