स्क्वैश ग्नोची
स्क्वैश ग्नोची को लगभग आवश्यकता होती है 2 घंटे और 10 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 583 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा प्रत्येक। 28 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, ऋषि के पत्ते, जायफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक है बजट अनुकूल भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं बटरनट स्क्वैश ग्नोची, बटरनट स्क्वैश ग्नोची, तथा बटरनट स्क्वैश ग्नोची.
निर्देश
220 सी/फैन 200 सी/गैस के लिए हीट ओवन
स्क्वैश को रोस्टिंग ट्रे में टिप दें । लहसुन, अजवायन के फूल और जैतून का तेल, फिर मौसम के साथ टॉस करें । पन्नी के साथ पकवान को कवर करें और नरम होने तक 40 मिनट तक भूनें । थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
जब स्क्वैश को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो मांस को हटा दें और एक स्पैटुला का उपयोग करके इसे एक बारीक छलनी के माध्यम से मजबूर करें । एक साफ पैन में टिप, फिर पैन के किनारों से दूर आने वाले घने द्रव्यमान तक कम होने तक धीरे से 30-40 मिनट तक पकाएं । ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
एक कटोरे में शुद्ध टिप, फिर जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
अंडा, मैदा और 100 ग्राम परमेसन मिलाएं । आपके पास एक नरम लचीला आटा होना चाहिए, इसलिए यदि यह बहुत गीला है, तो इसकी सही स्थिरता तक अधिक आटा जोड़ें ।
आटा का एक तिहाई लें और, एक आटे की सतह पर, अपने अंगूठे की मोटाई के बारे में एक लंबी पट्टी में रोल करें ।
पट्टी को लगभग 3 सेमी लंबे तकिए में काटें, फिर प्रत्येक को कांटे के पीछे से धीरे से दबाएं । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
पानी का एक बड़ा पैन उबाल लें, फिर ग्नोची को बैचों में गिरा दें । तब तक पकाएं जब तक वे तैर न जाएं, फिर उन्हें बाहर निकालने से पहले एक मिनट और दें और उन्हें एक कटोरी आइस्ड पानी में डालें । जब वे सभी पक जाएं, तो अच्छी तरह से छान लें ।
सेवा करने के लिए, एक ग्रिल को उच्च तक गर्म करें । मक्खन को एक बड़े पैन में पिघलने तक पिघलाएं, फिर मिर्च और सेज सिज़ल को ग्नोची में फेंकने और फेंकने से पहले एक मिनट के लिए फेंक दें । एक हीटप्रूफ डिश में टिप, परमेसन के साथ बिखेरें, ग्रिल के नीचे ब्राउन होने तक फ्लैश करें, फिर तुरंत परोसें ।