स्क्वैश, रिकोटा और ऋषि पास्ता सेंकना
स्क्वैश, रिकोटा और ऋषि पास्ता सेंकना चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 477 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 111 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए रिकोटा, सेज के पत्ते, क्रेम फ्रैच और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । बटरनट स्क्वैश, रिकोटा और सेज क्रॉस्टिनी, स्पेगेटी स्क्वैश रिकोटा, ऋषि और पाइन नट्स के साथ, तथा स्वस्थ और स्वादिष्ट: स्पेगेटी स्क्वैश रिकोटा, ऋषि और पाइन नट्स के साथ इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 220 सी/फैन 200 सी/गैस पर गर्म करें
एक रोस्टिंग टिन में जैतून के तेल के साथ स्क्वैश को टॉस करें । नरम और सुनहरा होने तक स्क्वैश को 30 मिनट तक भूनें । जबकि स्क्वैश भून रहा है, आधा परमेसन के साथ क्रेम फ्रैच मिलाएं, फिर एक तरफ सेट करें ।
जब स्क्वैश तैयार होता है, तो थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर त्वचा को मांस से दूर छीलें । एक अलग कटोरे में, कटा हुआ ऋषि और शेष परमेसन के साथ रिकोटा को हरा दें और कुछ मसाला के साथ स्क्वैश के माध्यम से मोड़ो, इसे बहुत अधिक तोड़ने की कोशिश न करें ।
एक ग्रैटिन डिश के ऊपर थोड़ा सा क्रेम फ्रैच मिक्स फैलाकर बेक को इकट्ठा करें । फिर कुछ लसग्ने शीट्स को ऊपर रखें और पास्ता के ऊपर कुछ रिकोटा और स्क्वैश मिक्स को और अधिक क्रेम फ्रैच के साथ फैलाएं । सेंकना भरने के लिए सभी रिकोटा मिश्रण का उपयोग करें, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप शीर्ष के लिए कुछ क्रेम फ्रैच रखें । अंत में, लेज़ेन की ऊपरी परत पर क्रेम फ्रैच फैलाएं, फिर पूरे ऋषि पत्तियों के साथ बिखरें । सेंकना अब जमे हुए हो सकता है; खाना पकाने से पहले अच्छी तरह से डीफ्रॉस्ट करें ।
बुदबुदाती और सुनहरा होने तक 25 मिनट तक बेक करें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट कर परोसें ।