स्टार ऐनीज़ गाजर केक के साथ मिल्क चॉकलेट सेमीफ्रेडो
स्टार ऐनीज़ गाजर केक के साथ मिल्क चॉकलेट सेमीफ्रेडो को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 389 कैलोरी. के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की सफेदी, कॉर्नस्टार्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 45 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो स्टार ऐनीज़ के साथ गाजर का सूप, गाजर और स्टार ऐनीज़ प्यूरी, तथा गाजर और स्टार ऐनीज़ सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सेमीफ़्रेडो बनाएं
2
चॉकलेट को हीटप्रूफ कांच के कटोरे में डालें और माइक्रोवेव में धीरे-धीरे पिघलाएं । वैकल्पिक रूप से, आप कटोरे को उबलते पानी के एक पैन पर सेट कर सकते हैं (कटोरे को पानी को छूने न दें) और तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए और बस गर्म न हो जाए । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
माइक्रोवेव
कटोरा
फ्राइंग पैन
3
हैंडहेल्ड इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम को एक मध्यम कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि यह नरम चोटियाँ न बन जाए; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
4
एक हीट-प्रूफ बाउल में अंडे की सफेदी और चीनी मिलाएं और उबलते पानी के एक पैन के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
फ्राइंग पैन
5
लगातार तब तक फेंटें जब तक कि गोरे सिर्फ गर्म न हों, लगभग 2 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
गर्मी से निकालें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । अंडे की सफेदी-चीनी के मिश्रण को हाथ में इलेक्ट्रिक मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ और अंडे की सफेदी चमकदार और चमकदार न हो जाए, 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
7
क्रीम को पिघली हुई चॉकलेट में मोड़ो, फिर ध्यान से मेरिंग्यू को चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
क्रीम
8
चॉकलेट मिश्रण को 9 एक्स 13 इंच के पैन में डालें और फ्रीजर में फर्म तक, कम से कम 3 घंटे या रात भर जमने तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
केक बनाओ
10
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
11
एक बड़े कटोरे में अंडे, तेल, चीनी, नमक, आटा, स्टार ऐनीज़, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडा
स्टार Anise
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
अंडा
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
12
बस शामिल होने तक मिलाएं; गाजर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
13
चर्मपत्र के साथ एक 8 एक्स 4-इंच (या 4-कप) पाव पैन को लाइन करें या नॉनस्टिक बेकिंग पैन का उपयोग करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
लोफ पैन
14
केक के बैटर को पैन में डालें और 45 मिनट तक बेक करें, या जब तक हल्का स्पर्श न हो जाए तब तक बीच में वापस आ जाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
15
जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो बेकिंग रैक पर अनमोल्ड करें (यदि पैन से केक को छोड़ने के लिए आवश्यक हो तो किनारों के चारों ओर एक छोटा चाकू चलाएं) और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
फ्राइंग पैन
16
2 इंच के स्लाइस में काटें फिर प्रत्येक स्लाइस को आधा काटें और एक तरफ सेट करें ।
17
सूप बनाओ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूप
18
एक छोटे सॉस पैन में, गाजर के रस को मध्यम आँच पर गर्म करें, फिर कॉर्नस्टार्च डालें, और गाजर के रस के मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर का रस
मकई स्टार्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
19
गर्मी से निकालें । 1 घंटे या ठंडा होने तक ठंडा करें । स्वादानुसार चीनी और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
नमक
20
सेवा करने के लिए
21
एक उथले कटोरे में गाजर का सूप की एक छोटी राशि ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
कटोरा
22
गाजर के सूप के ऊपर 5 से 8 गाजर के केक के टुकड़े रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
सूप
23
गाजर के केक के ऊपर चॉकलेट सेमीफ्रेडो के 3 से 4 छोटे स्कूप रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
गाजर
24
चाहें तो गाजर के साग से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर के पत्ते
25
फसल से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित
26
हीट: अमेरिका के शेफ, किसानों और कारीगरों के साथ पाक कलाडैरिल एस्ट्रिन और केली कोचेंडॉर्फर द्वारा, 2010 द टुनटन प्रेस ।