सौंफ के साथ सूअर का मांस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 68 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 743 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.74 खर्च करता है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, लहसुन, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें उठाएं । रोटी के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सौंफ सलाद के साथ सूअर का मांस भूनें, सौंफ़-और-एप्पल-crusted पोर्क कमर, तथा सूअर का मांस सौंफ-लहसुन रगड़ के साथ भुना हुआ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
स्टफिंग के लिए, एक बड़े (12 इंच) सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ प्याज और सौंफ जोड़ें । 15 मिनट के लिए कम से मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज और सौंफ़ निविदा और हल्के भूरे रंग के न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
लहसुन और अजवायन डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ
5
पेर्नोड डालें और पैन को डिग्लज़ करते हुए एक और मिनट के लिए पकाएँ । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pernod
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
स्टफिंग मिश्रण में ब्रेड क्रम्ब्स और 1 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
सूअर का मांस एक बोर्ड वसा की तरफ नीचे रखें, और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
8
पोर्क पर समान रूप से भराई फैलाएं और रोल के शीर्ष पर वसा के साथ समाप्त, लंबाई में रोल करें । रसोई के तार के साथ टाई, जैतून का तेल के साथ रगड़ें, और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
सफेद मोती ड्रेजेज
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
9
एक शीट पैन पर बेकिंग रैक पर लुढ़का हुआ पोर्क लोई रखें और 30 मिनट के लिए भूनें । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और 20 से 30 मिनट तक भूनें, जब तक कि पोर्क का इंटीरियर 137 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए (यदि थर्मामीटर पोर्क के बजाय स्टफिंग को हिट करता है, तो यह एक उच्च तापमान दर्ज करेगा, इसलिए कई स्थानों पर मांस का परीक्षण करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क लोई
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
ओवन से निकालें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें । 15 मिनट तक आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम