सेब-भरवां पोर्क टेंडरलॉइन

सेब-भरवां पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सेब-भरवां पोर्क टेंडरलॉइन आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 210 कैलोरी. के लिए $ 1.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, अजमोद, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बेकन और सेब-रिस्लीन्ग सॉस के साथ भरवां पोर्क टेंडरलॉइन, क्रॉफिश-भरवां पोर्क टेंडरलॉइन, तथा अपटाउन पोर्क चॉप्स और ऐप्पल सॉस: एस्कॉलप्ड सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटी कड़ाही में, सेब और प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेबसेब
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें; 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
लहसुनलहसुन
3
गर्मी से निकालें ।
4
प्रत्येक टेंडरलॉइन के केंद्र को 1/2 इंच के भीतर लंबाई में काट लें । नीचे की. टेंडरलॉइन खोलें ताकि वे सपाट रहें; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । 3/4-इंच तक समतल करें । मोटाई।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
5
प्लास्टिक निकालें; मांस पर सेब का मिश्रण फैलाएं । टेंडरलॉइन बंद करें; रसोई स्ट्रिंग के साथ टाई और टूथपिक्स के साथ सुरक्षित समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
सेबसेब
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
साफ़ मक्खन का स्वादसाफ़ मक्खन का स्वाद
6
एक अनियंत्रित 13-इंच में रखें । एक्स 9-इन। बेकिंग डिश।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
7
सेंकना, खुला, 425 डिग्री पर 15 मिनट के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, रस और सरसों को मिलाएं । उबाल लें; 5 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसोंसरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
9
चिकनी होने तक कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं; धीरे-धीरे रस मिश्रण में हलचल । उबाल आने दें; 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं । अजमोद में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
अजमोदअजमोद
रसरस
पानीपानी
10
टेंडरलॉइन के ऊपर 3/4 कप सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
11
10-15 मिनट तक सेंकना या जब तक एक मांस थर्मामीटर 160 डिग्री पढ़ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
12
टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
13
शेष सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस

सामग्री

1( बैंगन)सेब, खुली और कटा हुआसेब, खुली और कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबिना पका हुआ सेब का रसबिना पका हुआ सेब का रस2(सर्दी)cornstarchcornstarch1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनार का रसअनार का रस907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूअर का मांस tenderloins प्रत्येक)सूअर का मांस tenderloins प्रत्येक)11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2(सर्दी)ठंडा पानीठंडा पानी

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लुइगी बोस्का मालबेक लुजान डी क्यूयो डॉक । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
लुइगी बोस्का मालबेक लुजान डी क्यूयो डॉक्टर
लुइगी बोस्का मालबेक लुजान डी क्यूयो डॉक्टर
चेरी और पके बेर की सुगंध के साथ तीव्र बैंगनी रंग । मसालेदार, मोचा और ब्लैकबेरी संकेत के साथ । एक सतत, नाजुक इत्र और एक सुरुचिपूर्ण संरचना के साथ, सुंदर रूप से मीठा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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