स्मोक्ड सैल्मन फैल गया
एक की जरूरत है लस मुक्त, प्राइमल, और पेसटेरियन मसाला? स्मोक्ड सैल्मन स्प्रेड एक शानदार रेसिपी हो सकती है । के लिए $ 3.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 204 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 3 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, सामन, डिल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन फैल गया, स्मोक्ड सैल्मन फैल गया, तथा स्मोक्ड सैल्मन फैल गया समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चीज़क्लोथ के साथ एक छलनी को लाइन करें और एक कटोरे के ऊपर सेट करें ।
पनीर को छलनी में रखें, ढक दें और कम से कम 8 घंटे या 1 दिन तक ठंडा करें । तरल त्यागें।
सामन के एक तिहाई के बारे में बारीक पासा; शेष काट लें । एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, व्हर्ल ड्रेन कॉटेज पनीर, मोटे कटा हुआ सामन, वाइन, नींबू का रस और सरसों को चिकना होने तक । स्वाद के लिए कटा हुआ सामन, डिल, और नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
एक कटोरे में चम्मच मिश्रण, कवर, और कम से कम 4 घंटे या 2 दिन तक ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।