सैल्मन के साथ बीट ब्लिनिस 'होम मेड विंटर' से स्टार ऐनीज़ सिरप में मैरीनेट किया गया
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए 'होम मेड विंटर ए ट्राई' से स्टार ऐनीज़ सिरप में मैरीनेट किए गए सैल्मन के साथ बीट ब्लिनिस दें । के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 102 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 25 परोसता है । यदि आपके हाथ में अंडे, वाइन सिरका, अनार के बीज और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सर्दी. यह नुस्खा 42 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो स्टार ऐनीज़ सिरप के साथ साइट्रस सलाद, लौंग, दालचीनी और स्टार ऐनीज़ के साथ मसालेदार सिरप में कुमकुम, तथा 'होम मेड विंटर' से ब्रूस पनीर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सबसे पहले, सामन को मैरीनेट करें: यह कम से कम 1 दिन और आदर्श रूप से 2 दिन पहले किया जाना चाहिए । उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, 1/2 कप (125 मिलीलीटर) पानी, काली मिर्च, नमक, शहद और स्टार ऐनीज़ को उबाल लें । गर्मी को कम करें और लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
ठंडा होने दें, फिर सोया सॉस और सिरका डालें ।
एक कटोरे में अचार डालो और सामन जोड़ें । दबाएं ताकि सामन अच्छी तरह से ढंका हो । कटोरे को ढक दें और मछली को कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रिज में मैरीनेट होने दें ।
खमीर और चीनी को 3 बड़े चम्मच (50 मिली) गर्म पानी के साथ मिलाएं और कुछ मिनट के लिए अलग रख दें । चुकंदर को काट लें और गुलाबी तरल के 1 से 2 बड़े चम्मच इकट्ठा करें । तरल को एक तरफ सेट करें । एक खाद्य प्रोसेसर में बीट को प्यूरी करें, आटा जोड़ें, और गठबंधन करने की प्रक्रिया करें ।
दूध को गुनगुना गर्म करें, फिर इसे खमीर मिश्रण में डालें । फूड प्रोसेसर को फिर से चालू करें और दूध के मिश्रण को फीड ट्यूब के माध्यम से बीट मिश्रण में डालें ।
नमक, अंडे और पिघला हुआ मक्खन डालें। उठने के लिए किसी गर्म स्थान पर कम से कम 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
बीट्स से गुलाबी तरल को मस्कारपोन में मिलाएं और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
सेवा करने से ठीक पहले, सामन से अचार को कुल्ला । इसे पूरी तरह से सूखा लें और इसे पतले स्लाइस में तिरछे स्लाइस करने के लिए एक लंबे पतले चाकू का उपयोग करें ।
मध्यम आँच पर एक नॉनस्टिक सॉस पैन गरम करें । पैन में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं और पैन में लगभग 2 बड़े चम्मच ब्लिनी बैटर डालें । एक बार में लगभग 4 ब्लिनिस भूनें । शीर्ष पर छेद बनने पर उन्हें दो कांटे से पलटें ।
कागज तौलिये पर नाली दें । सामन के एक भंवर के साथ कवर करें, थोड़ा गुलाबी मस्कारपोन के साथ फैलाएं, और अनार के बीज के साथ छिड़के ।