सॉस: मेयोनेज़
सॉस: मेयोनेज़ सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 64 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी से 90 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास लाल मिर्च, डिजॉन सरसों, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो सॉस्ड: हॉलैंडाइस, सॉस्ड मछली, तथा सॉस्ड: मेलिट्जानोसलाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कांच के कटोरे में, अंडे की जर्दी, नमक और सरसों को एक साथ मिलाएं ।
1 चम्मच सिरका और 1 चम्मच नींबू के रस में जोड़ें और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें ।
लगातार और तेज फुसफुसाते हुए, एक बार में एक बूंद तेल डालना शुरू करें । जब 1/4 कप तेल जोड़ा गया था, तो तेल को धीमी, स्थिर धारा में जोड़ना शुरू करें । एक बार एक और 1/4 कप जोड़ा गया है, शेष सिरका और नींबू के रस में व्हिस्क करें, फिर धीरे-धीरे शेष तेल जोड़ना जारी रखें ।
1 से 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें, फिर एक एयर-टाइट कंटेनर में 1 सप्ताह तक सर्द करें ।