समुद्री शैवाल मैश किए हुए आलू
समुद्री शैवाल मैश किए हुए आलू सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 706 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 68 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.66 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लॉक बोनिटो, भारी क्रीम, समुद्री शैवाल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पुराने जमाने के मैश किए हुए आलू – घर पर बने मैश किए हुए आलू बनाएं, इसके साथ ऐसा करना आसान है, बेनिगन के लहसुन मैश किए हुए आलू-लहसुन मैश किए हुए आलू बनाना आसान है, तथा एक और नकली मैश किए हुए आलू(मसला हुआ फूलगोभी) - कम कार्ब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: ठीक पीसने वाली डिस्क, हाई-स्पीड ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के साथ फिट आलू राइसर या फूड मिल
एक सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी और कोम्बू को मिलाएं और उबाल लें । कम उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें और 20 मिनट तक पकाएं ।
पैन को आंच से उतारें और बोनिटो फ्लेक्स डालें । बर्तन को ढककर 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक साफ सॉस पैन के ऊपर रखी महीन जाली वाली छलनी से तरल को छान लें और छलनी की सामग्री को त्याग दें ।
आलू डालें, पैन को मध्यम-तेज़ आँच पर रखें और उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, ढककर तब तक उबालें जब तक कि आलू को चाकू की नोक से छेदने पर नरम न हो जाए, लगभग 40 मिनट ।
आलू तैयार होने से ठीक पहले, एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर क्रीम को उबाल लें ।
आलू नाली, discarding तरल. एक छोटे सॉस पैन में आलू के चावल के माध्यम से आलू को पास करें ।
शामिल करने के लिए क्रीम और व्हिस्क अच्छी तरह से जोड़ें ।
धीमी आंच पर रखें और मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएं ।
2 बड़े चम्मच समुद्री शैवाल मक्खन को आलू-क्रीम के मिश्रण में अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें, और फिर नमक डालें । इस बिंदु पर, आलू को वांछित सेवारत बर्तन में स्थानांतरित करें । इसे एक बड़े सर्विंग बाउल में, या व्यक्तिगत कटोरे में साइड डिश के रूप में पारिवारिक शैली में परोसा जा सकता है । मैंडोलिन का उपयोग करके, जमे हुए समुद्री शैवाल मक्खन के कई टुकड़ों को बारीक काट लें और आलू के ऊपर कुछ टुकड़े रखें । ग्रेटर का उपयोग करके, ऊपर से थोड़ा सा बोनिटो पीस लें ।
समुद्री शैवाल को ब्लेंडर में डालें और उच्च गति पर प्रक्रिया करें जब तक कि ठीक टुकड़ों में टूट न जाए, 30 से 45 सेकंड ।
समुद्री शैवाल को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला करें जब तक कि पूरी तरह से हाइड्रेटेड न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
समुद्री शैवाल को सूखा, इसे ब्लेंडर में लौटाएं, मक्खन जोड़ें और पूरी तरह से मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें । मक्खन को आधा में विभाजित करें और प्रत्येक आधे को प्लास्टिक रैप की एक बड़ी शीट में स्थानांतरित करें ।
मक्खन को प्लास्टिक रैप के टुकड़ों में रोल करें, जिससे दो मोटे लॉग बन जाएं । एक आधा फ्रिज करें और दूसरे को फ्रीज करें । यह 2 सप्ताह तक रहेगा ।