सर्दियों की जड़ वाली सब्जियों के साथ पॉट रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 551 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 3.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है सर्दी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकन, लहसुन की कलियाँ, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं सर्दियों की जड़ वाली सब्जियों के साथ बीफ पॉट रोस्ट, सर्दियों की सब्जियों के लिए जड़, तथा सर्दियों की जड़ वाली सब्जियां.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
छोटे कटोरे में पहले 6 सामग्री मिलाएं । सभी गोमांस पर मसाला मिश्रण रगड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
बेकन को भारी बड़े ओवनप्रूफ पॉट में मध्यम आँच पर ब्राउन और हल्का कुरकुरा होने तक पकाएँ । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को पेपर टॉवल में नाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कागज तौलिए
पॉट
4
बर्तन से सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग डालें । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
बीफ़ डालें और सभी तरफ से ब्राउन होने तक, कुल 12 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
6
गोमांस को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
7
पॉट में रेड वाइन जोड़ें; ब्राउन बिट्स को स्क्रैप करते हुए उबाल लें । 1/2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेड वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
शोरबा और बेकन जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
शोरबा
9
गोमांस को बेकन के ऊपर रखें । गोमांस के चारों ओर प्याज, प्याज़, लहसुन और तेज पत्ते बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
शालोट
लहसुन
प्याज
बेकन
बीफ
10
पॉट को कवर करें, ओवन में स्थानांतरित करें, और 1 घंटे भूनें । गोमांस को पलट दें; प्याज हिलाओ । ढककर 1 घंटे और भूनें, अगर सूखा हो तो 1/4 कप पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
पानी
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
11
गोमांस को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
12
बर्तन में गाजर, पार्सनिप और अजवाइन डालें; कोट करने के लिए हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप
गाजर
अजवाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
13
बीफ़ को सब्जियों के ऊपर रखें, ढक दें, और बीफ़ और सब्जियों के नरम होने तक भूनें, लगभग 45 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
बीफ
14
गोमांस को थाली में स्थानांतरित करें । सॉस की सतह से वसा बंद चम्मच । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस ।