हैम, लीक और गौडा सूफले
हैम, लीक और गौडा सूफले सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 252 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में नमक, मक्खन, हैम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं लीक और स्टिल्टन सूफल्स, स्मोक्ड गौडा के साथ लीक पैनकेक, तथा स्मोक्ड गौडा के साथ दिलकश लीक पैनकेक.
निर्देश
ओवन को 400 पर प्रीहीट करें और मक्खन के साथ आठ 1-कप रेकिन्स ब्रश करें । पर्मिगियानो-रेजिगो के 2 बड़े चम्मच के साथ रेकिन्स को हल्के से कोट करें और उन्हें एक मजबूत बेकिंग शीट पर सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटे में फेंटें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पकाएँ ।
दूध में फेंटें और मध्यम आँच पर चिकना और बहुत गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । नमक और लाल मिर्च में हिलाओ । गर्मी से, अंडे की जर्दी में व्हिस्क ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और गौडा, हैम और लीक में हलचल करें ।
एक बड़े कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ मध्यम-उच्च गति पर झाग आने तक फेंटें । गति को उच्च तक बढ़ाएं और तब तक हराएं जब तक कि फर्म चोटियां न बन जाएं । एक रबर स्पैटुला के साथ, अंडे की सफेदी को सूफ़ल बेस में तब तक मोड़ें जब तक कि सफेद रंग की कोई धारियाँ न रह जाएँ ।
सूफ़ल मिश्रण को रमकिंस में चम्मच करें, उन्हें रिम के नीचे 1/2-इंच तक भरें । सूफलों को समान रूप से उठने में मदद करने के लिए प्रत्येक रैमकिन के रिम के अंदर अपना अंगूठा चलाएं ।
बचे हुए पार्मिगियानो-रेजिगो को ऊपर से छिड़कें और ओवन के निचले तीसरे भाग में तब तक बेक करें जब तक कि सूफले फूले और सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 20 मिनट । वैकल्पिक रूप से, 8-कप सूफ़ल में 375 पर 40 मिनट के लिए बेक करें ।