हार्दिक चिकन सूप
हार्दिक चिकन सूप मोटे तौर पर की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 350 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 49 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जौ, चिकन गुलदस्ता, घंटी मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो हार्दिक चिकन सूप, हार्दिक चिकन कद्दू का सूप, तथा हार्दिक चिकन नूडल सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन को ताजे, ठंडे बहते पानी में अच्छी तरह से साफ करें और गिलेट्स को हटा दें ।
जितना संभव हो पक्षी से अधिक त्वचा निकालें और त्यागें । अपने हाथों के बल से, हड्डियों को कुचलने के लिए चिकन की पिछली हड्डी पर दबाव डालें । यदि आप जोड़ों पर पैरों को दरार करते हैं तो यह उपास्थि को छोड़ देगा जो सूप में अधिक स्वाद जोड़ देगा ।
कुचल चिकन और गिब्लेट्स को एक बड़े स्टॉक पॉट में रखें ।
एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करके, 2 गाजर, 1 प्याज, और सभी अजवाइन को पीस लें ।
स्टॉक पॉट में जोड़ें और चिकन को पानी से ढक दें ।
बचे हुए गाजर और प्याज को कद्दूकस न करें, शोरबा क्यूब्स और लाल बेल मिर्च को बर्तन में रखें । 5 मिनट तक उबाल लें और फिर एक घंटे तक उबालें ।
जौ जोड़ें और एक और घंटे के लिए खाना बनाना जारी रखें ।
गर्मी से निकालें और ध्यान से बर्तन से चिकन और गिलेट्स को हटा दें; उन्हें एक बड़े, साफ उथले कटोरे में रखकर । चिकन और पासा से मांस खींचो। चिकन मांस को बर्तन में लौटाएं और स्वीट कॉर्न डालें । बाद में उपयोग के लिए तुरंत या प्रशीतित या जमे हुए परोसा जा सकता है ।