रेसिपीमैगज़ीन

Agnolotti

Agnolotti
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एग्नोलोटी को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.72 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 925 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 44g वसा की. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. नमक और काली मिर्च, मक्खन, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 62 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो कद्दू Agnolotti, Agnolotti di Zucca, तथा शाहबलूत Agnolotti समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
उबालने के लिए 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
2
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, मक्खन को फोम के कम होने तक गर्म करें, प्याज डालें और नरम और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 7 से 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पैन को गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
नमक और काली मिर्च के साथ रिकोटा, फोंटिना, बकरी पनीर, मार्जोरम, अजमोद और जायफल और सीजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
बकरी पनीरबकरी पनीर
मरजोरममरजोरम
Fontina पनीरFontina पनीर
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
केक द्वाराकेक द्वारा
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
5
एग्नोलोटी बनाने के लिए, पास्ता के 3 इंच स्ट्रिप्स को लंबाई में काट लें और 1 बड़ा चम्मच पनीर को 3 इंच अलग रखें । पास्ता के ऊपर से नीचे की ओर मोड़ें और चुटकी बंद करें । भरने की गांठ के बीच आटा फ्लैट दबाएं । पेस्ट्री कटर का उपयोग करके, चंद्रमा के सपाट पक्ष के रूप में मुड़े हुए भाग का उपयोग करके आधे चंद्रमाओं को काटें । पास्ता और फिलिंग खत्म होने तक जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AgnolottiAgnolotti
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटामैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
6
जब सभी एग्नोलोटी समाप्त हो जाते हैं, तो उबलते पानी और कम गर्मी में छोड़ दें । निविदा तक उच्च उबाल पर पकाना । इस बीच, 12 से 14 इंच के सॉस पैन में मशरूम के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AgnolottiAgnolotti
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
नाली agnolotti और पैन में जगह है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AgnolottiAgnolotti
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
पार्मिगियानो के साथ छिड़के और मध्यम गर्मी पर कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
9
तुरंत परोसें।
10
एक बड़े लकड़ी के कटिंग बोर्ड के केंद्र में आटे का एक टीला बनाएं । आटे के बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे, तेल और कोई भी अन्य स्वाद डालें जो आप चुनते हैं । एक कांटा का उपयोग करके, अंडे, तेल और स्वाद को एक साथ हराएं और कुएं के आंतरिक रिम से शुरू होने वाले आटे को शामिल करना शुरू करें । जैसे ही आप कुएं का विस्तार करते हैं, अच्छी तरह से आकार बनाए रखने के लिए आटे को ऊपर धकेलते रहें । चिंता न करें कि यह प्रारंभिक चरण गन्दा दिखता है । आटा का 1/2 भाग शामिल होने पर आटा एक साथ आ जाएगा । मुख्य रूप से अपने हाथों की हथेलियों का उपयोग करके, दोनों हाथों से आटा गूंधना शुरू करें । एक बार जब आपके पास एक चिपकने वाला द्रव्यमान होता है, तो बोर्ड से आटा हटा दें और किसी भी बचे हुए क्रस्टी बिट्स को खुरचें । हल्के से बोर्ड को आटा दें और 3 और मिनट के लिए गूंधना जारी रखें । आटा लोचदार और थोड़ा चिपचिपा होना चाहिए । एक और 3 मिनट के लिए गूंधना जारी रखें, जब आवश्यक हो तो अपने बोर्ड को धूल देना याद रखें । प्लास्टिक में आटा लपेटें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करने दें । नोट: इस रेसिपी के सानना या आराम करने वाले हिस्से को न छोड़ें, वे हल्के पास्ता के लिए आवश्यक हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
(कीब्लर)(कीब्लर)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड

सामग्री

4(सर्दी)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्सिनी मशरूम, कटा हुआ कागज पतला (क्रिमिनी स्थानापन्न हो सकता है)पोर्सिनी मशरूम, कटा हुआ कागज पतला (क्रिमिनी स्थानापन्न हो सकता है)4अतिरिक्त largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ Fontinaकसा हुआ Fontina3(सर्दी)ताजा बकरी पनीरताजा बकरी पनीर2(सर्दी)ताजा मार्जोरम पत्तियांताजा मार्जोरम पत्तियां0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1( बैंगन)स्पेनिश प्याज में कटा हुआ, 1/8th इंच पासास्पेनिश प्याज में कटा हुआ, 1/8th इंच पासा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano1गुच्छाइतालवी अजमोद, 1/4 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआइतालवी अजमोद, 1/4 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएricottaricotta4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च8286 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबिना पका हुआ ऑल-पर्पस आटा प्लस 1/2 कपबिना पका हुआ ऑल-पर्पस आटा प्लस 1/2 कप85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
रूट बियर ग्लेज्ड चिकन
सिपोलिन प्याज और आलू के साथ मेमने का स्टू
पोर्टोबेलो बीफ़ स्टू विद क्रैनबेरी पिलाफ़
चिकन मैकरोनी पुलाव
ग्रिल्ड झींगा स्कैम्पी
ट्रिपल-डेकर सैल्मन क्लब
बदलाव मखमली झींगा
फूलगोभी और पालक के साथ पचेरी पास्ता
बीएलटी स्किलेट
रूबेन स्ट्रेटा
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पत्रिका
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