Aristan है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 158 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पोर्क टेंडरलॉइन, मेंहदी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 48 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 52 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अरिस्तान अल फिनोचियो (सौंफ के साथ सूअर का मांस).
निर्देश
1
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक छोटे सॉस पैन में 2 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
4
अच्छी तरह से नाली; लहसुन को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
5
एक छोटे कटोरे में लहसुन, मेंहदी और अगली 3 सामग्री मिलाएं; पेस्ट बनाने के लिए कांटे से मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
प्रत्येक टेंडरलॉइन को लंबाई में काटें, काटें, लेकिन दूसरी तरफ से नहीं । खुले हिस्सों, पोर्क फ्लैट बिछाने।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
7
प्रत्येक पक्ष को लंबाई में काटें, काटने के लिए, दूसरी तरफ नहीं; खुला फ्लैट ।
8
पोर्क के ऊपर हैवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप रखें, और मीट मैलेट या रोलिंग पिन का उपयोग करके 1/2-इंच मोटाई तक समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
पोर्क
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
मांस Tenderizer
रोलिंग पिन
9
2 चम्मच मेंहदी-लहसुन का पेस्ट अलग रख दें । पोर्क के कटे हुए किनारों पर शेष पेस्ट रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन का पेस्ट
रोज़मेरी
पोर्क
सूखी मसाला रगड़
10
प्रत्येक टेंडरलॉइन को रोल करें; रसोई सुतली के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें । आरक्षित 2 चम्मच पेस्ट के साथ पोर्क के बाहर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
रोल
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
11
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
12
टेंडरलॉइन जोड़ें; सभी पक्षों पर ब्राउनिंग, 5 मिनट पकाना ।
13
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ब्रायलर पैन पर टेंडरलॉइन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
14
425 पर 20 मिनट के लिए या थर्मामीटर 155 (थोड़ा गुलाबी) पंजीकृत होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ओवन
15
10 मिनट खड़े रहने दें ।
16
जबकि सूअर का मांस खड़ा है, शोरबा और शराब को कड़ाही में जोड़ें । एक उबाल लाओ; 5 मिनट या 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
पोर्क
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
17
गर्मी से निकालें; 1/8 चम्मच नमक में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक
18
सूअर का मांस पतली स्लाइस में काटें; शराब मिश्रण के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
शराब
19
टस्कनी में, अरिस्टा (आह-रिस्ट-ताह), या पोर्क रोस्ट, आमतौर पर थूक - या ओवन-भुना हुआ और दौनी, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी होता है । टस्कन मांस को ठंडा खाना पसंद करते हैं । यहां, इसे वाइन सॉस के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है, लेकिन स्वादिष्ट पाणिनी (इतालवी सैंडविच) के लिए ठंडा बचा हुआ पतला कटा जा सकता है ।