Gyro के साथ मांस Tzatziki सॉस

Gyro के साथ मांस Tzatziki सॉस
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ जाइरो मांस को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.11 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21g प्रोटीन की, 30 ग्राम वसा, और कुल का 386 कैलोरी. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । दही, प्याज, पिसी हुई मेंहदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । 130 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Gyro मांस और Tzatziki सॉस, Gyro मांस पाव रोटी के साथ Tzatziki सॉस, तथा Gyro और Tzatziki सॉस.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक खाद्य प्रोसेसर में प्याज को 10 से 15 सेकंड के लिए संसाधित करें और एक चाय तौलिया के केंद्र में बदल दें । तौलिया के सिरों को इकट्ठा करें और तब तक निचोड़ें जब तक कि लगभग सारा रस न निकल जाए । रस त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
3
प्याज को फूड प्रोसेसर में लौटाएं और मेमने, लहसुन, मार्जोरम, मेंहदी, नमक और काली मिर्च डालें और एक महीन पेस्ट होने तक, लगभग 1 मिनट तक प्रोसेस करें । कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए आवश्यकतानुसार प्रोसेसर को रोकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरममरजोरम
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
मिश्रण को एक पाव पैन में रखें, जिससे पैन के किनारों में दबाना सुनिश्चित हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
3
पाव पैन को पानी के स्नान में रखें और 60 से 75 मिनट तक या मिश्रण 165 से 170 डिग्री एफ तक पहुंचने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
4
ओवन से निकालें और किसी भी वसा को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
जगह पाव रोटी पैन पर एक ठंडा रैक जगह और एक ईंट एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटा की सतह पर सीधे मांस और करने के लिए अनुमति देने के लिए बैठते हैं 15 करने के लिए 20 मिनट, जब तक आंतरिक तापमान तक पहुँच 175 डिग्री एफ टुकड़ा और सेवा पर pita रोटी के साथ tzatziki सॉस, कटा हुआ प्याज, टमाटर और feta पनीर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TzatzikiTzatziki
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
2 का संयोजन2 का संयोजन
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
संतरे, कटे और आधेसंतरे, कटे और आधे
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
1
मांस के मिश्रण को एक पाव आकार में बनाएं और प्लास्टिक रैप के 2 अतिव्यापी टुकड़ों के ऊपर रखें जो कम से कम 18 इंच लंबे हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2
प्लास्टिक रैप में मिश्रण को कसकर रोल करें, जिससे किसी भी हवा की जेब को निकालना सुनिश्चित हो । एक बार जब मांस पूरी तरह से लपेट में लुढ़क जाए, तो प्लास्टिक रैप के सिरों को तब तक मोड़ें जब तक कि रैप की सतह टाइट न हो जाए । रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे या रात भर तक स्टोर करें, ताकि मिश्रण सख्त हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3
ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
मांस जगह पर rotisserie कटार.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
किसी भी ड्रिपिंग को पकड़ने के लिए सीधे मांस के नीचे एक ट्रे में मुड़ा हुआ एल्यूमीनियम पन्नी का एक डबल-मोटा टुकड़ा रखें । 15 मिनट के लिए उच्च पर कुक । गर्मी को मध्यम तक कम करें और एक और 20 से 30 मिनट तक पकाना जारी रखें या जब तक कि मांस का आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए, तब तक गर्मी बंद करें और एक और 10 से 15 मिनट तक या आंतरिक तापमान 175 डिग्री तक पहुंचने तक स्पिन करना जारी रखें । स्लाइस और पीटा ब्रेड पर त्ज़त्ज़िकी सॉस, कटा हुआ प्याज, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TzatzikiTzatziki
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
2 का संयोजन2 का संयोजन
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
दही को एक चाय के तौलिये में रखें, किनारों को इकट्ठा करें, एक कटोरे के ऊपर निलंबित करें, और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए सूखा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
कटे हुए खीरे को चाय के तौलिये में रखें और तरल निकालने के लिए निचोड़ें; तरल त्यागें । एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, सूखा दही, ककड़ी, नमक, लहसुन, जैतून का तेल, सिरका और पुदीना मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
8
गायरोस के लिए सॉस के रूप में परोसें । रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में एक सप्ताह तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1( बैंगन)खीरा, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआखीरा, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे मरजोरमसूखे मरजोरम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कीमा बनाया हुआ लहसुनबारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन4लौंगलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे जमीन दौनीसूखे जमीन दौनी1चुटकीचुटकी कोषेर नमकचुटकी कोषेर नमक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक56 टकसाल के पत्तों के लिए, बारीक कीमा बनाया हुआ6 टकसाल के पत्तों के लिए, बारीक कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआ या कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ या कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सादा दहीसादा दही2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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